Las tecnologías culinarias no se detienen: recientemente, la sopa en el multivark parecía un plato del futuro, y hoy se elabora en el cuenco del artilugio en la cocina de muchas amas de casa, deleitándose con el enfoque moderno. Aromático caliente, cocido por la languidez prolongada, conserva una composición útil, no se quema y nunca decepciona con el gusto.
Cómo cocinar sopa en un multivariante?
Sopa en el multivark - recetas, a través de las cuales una gran variedad de platos calientes, una vez considerados difíciles e inaccesibles, se convierten en un simple placer culinario. Creado con la participación de un ayudante moderno, son más ricos y más aromáticos que los cocinados en la estufa y no requieren un control constante del proceso.
- Una deliciosa sopa en un multivarquet no lo hará esperar mucho, si cocina los ingredientes con la ayuda del modo "Hornear" antes de cocinarlos.
- Los seguidores de una dieta saludable pueden preparar sopa en un solo movimiento: coloque sus alimentos favoritos en el tazón y llénelos con caldo, presione el botón "Sopa".
- Aprenda los modos de multivark, ya que son responsables del sabor del plato. La función "Cocción al horno" garantiza verduras enrojecidas y "Quenching" hará que la sopa sea transparente y rica.
Sopa con albóndigas en un multivariante - receta
Sopa con albóndigas en el multivarquet: una solución de cena universal para toda la familia. Granos de carne picada y un simple vegetal pueden satisfacer no solo a los adultos, sino también a los niños, que no siempre apoyan la carne. La quema prolongada en un régimen de temperatura preservará la jugosidad del producto rico en proteínas, aumentando la utilidad del plato.
Ingredientes:
- carne picada - 230 g;
- huevo - 1 pieza;
- patatas - 3 piezas.
- zanahorias - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- agua - 2.3 litros;
- aceite vegetal - 30 ml.
Preparación
- Las verduras pican y en el modo "Hornear" freír durante 10 minutos.
- Rellene el huevo en la carne molida, enrolle las albóndigas.
- Agregue el agua, las papas y en modo "Quenching", deje que hierva.
- Baje las albóndigas y cocine la sopa en el multivark durante 40 minutos.
Sopa de guisantes con productos ahumados en un multivark
La sopa de guisantes con costillas ahumadas es un clásico de la cocina, marcado por las alabanzas de muchas generaciones. La receta del plato requiere un guisante suave, ligeramente hervido, ahumado con aromas, que se materializará en un multivariante. La tapa herméticamente cerrada del dispositivo no permitirá que el plato hierva y se cocinará para "Excelente".
Ingredientes:
- costillas ahumadas - 480 g;
- guisantes - 320 g;
- patatas - 3 piezas.
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- agua - 3,2 l;
- perejil verde - puñado;
- aceite vegetal - 60 ml.
Preparación
- Guisantes por separado.
- Cebollas y zanahorias freír en el modo "Hornear" durante 10 minutos.
- Corta las costillas, agrega papas y guisantes.
- Vierta en el agua, encienda "Quenching" y cocine la sopa de guisantes en el multivark durante 2 horas.
Sopa de champiñones en el multivariante
Sopa de champiñones secos en un multivark: uno de los platos calientes rusos tradicionales, preparado en aras de la fragancia de los champiñones, con altas características dietéticas y valor nutricional. El multivariado, cuyas disputas sobre la conveniencia de que se está llevando a cabo constantemente, cumplirá la tarea, y después de dos horas presentará los regalos del bosque en una forma comestible y útil.
Ingredientes:
- hongos secos - 55 g;
- patatas - 4 piezas.
- zanahorias - 1 pieza;
- cebolla - 2 piezas;
- harina - 40 g;
- aceite vegetal - 60 ml;
- agua 2,5 l;
- crema agria - 80 ml;
- eneldo verde - un puñado.
Preparación
- Remoje los champiñones durante una hora.
- Las zanahorias y la cebolla se fríen en el modo "Hornear".
- Calentar la harina en una sartén, combinarla con verduras.
- Agregue champiñones, papas, agua.
- Encienda "Quenching" durante 1.5 horas.
- Sopa de champiñones preparada en un multivarquet servido con crema agria y eneldo.
Sopa de frijoles en un multivariante
La sopa de verduras en un multivark es un plato apropiado para los días de ayuno y descarga, cuando un cuerpo hambriento necesita nutrientes. Esta receta estará encantada con la abundancia de vegetales, variedad de sabores, colores variados en el plato, animará y ayudará a cocinar en una "máquina inteligente" en solo 45 minutos.
Ingredientes:
- un tallo de apio - 3 piezas;
- calabacín - 1 pieza;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- zanahorias - 1 pieza;
- tomates - 3 piezas.
- cebolla - 1 pieza;
- frijoles enlatados - 180 g;
- patatas - 3 piezas.
- agua 3,5 litros;
- aceite vegetal - 30 ml.
Preparación
- Tallos de apio y vegetales cortados y hundidos en Zharka 15 minutos.
- Viértalo en agua, agregue los tomates y los frijoles.
- Mantenga la sopa magra en el multivark media hora en el modo "Varka".
Sopa de queso en el multivariante
El puré de sopa en el multivariante se adapta perfectamente al menú de aquellos que están acostumbrados a comenzar el día con una comida ligera pero rica en calorías. Un calor suave con una textura cremosa se prepara rápidamente y el cuerpo lo absorbe con la misma rapidez, cargando energía durante todo el día. La principal ventaja es la falta total de tecnología de fritura, que es apropiada para el desayuno.
Ingredientes:
- queso procesado - 2 piezas;
- Queso holandés - 150 g;
- queso de cabra - 70 g;
- cebolla - 2 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- champiñones - 5 piezas.
- agua - 2.5 litros.
Preparación
- Coloque las setas picadas y las verduras en el recipiente, vierta en el agua y encienda la "sopa" durante 15 minutos.
- Rallar el queso rallado.
- Retire las verduras, bátalas en una licuadora y devuélvalas.
- Agregue los quesos y encienda el mismo modo durante 5 minutos.
Sopa en un pollo multivarquet
La sopa de pollo con fideos en el multivark es una tienda de vitaminas sin igual, reconocida como una "cura" para muchas enfermedades. No requiere un hervor de varias horas en la estufa y después de una hora de languidez bajo la tapa del multivarker, su menú podrá ingresar. Caldo transparente y rico sin complicaciones: el principal logro de la "máquina" de cocina.
Ingredientes:
- filete de pollo - 380 g;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- fideos - 80 g;
- agua - 3 l;
- patatas - 3 piezas.
- perejil fresco - un puñado.
Preparación
- Rodaja de filete de pollo
- Moler cebollas, zanahorias y papas.
- Pon todo en el bol y pon la "sopa" por 40 minutos.
- En media hora, agrega los fideos y los verdes.
Sopa de leche en el multivariante
La sopa de leche con fideos en la multivarka tiene una serie de ventajas, en comparación con una cacerola en la estufa. Gracias a la nueva tecnología, la leche no hierve, no "huye", sino que languidece como en un horno ruso. Vale la pena descargar los productos, configurar el temporizador y en media hora la sopa está lista. Tales ventajas fueron apreciadas por los padres que prestan atención a la comida para bebés.
Ingredientes:
- leche - 900 ml;
- fideos 230 g;
- mantequilla - 10 g;
- azúcar - 1 cda. cuchara.
Preparación
- Verter la leche y en el modo "Bake" llevarla a ebullición.
- Agregue fideos, mantequilla, azúcar y, habiendo cambiado a "Kasha", prepare la sopa en el multivark 15 minutos.
Sopa de pescado en el multivariante
Sopa de pescado de alimentos enlatados en un multivarquet es un regalo para los amantes de tales platos. El hot simple y accesible de la tienda, creado en una hora en el tazón del gadget, elimina la tediosa limpieza y corte de pescado, no inferior al oído tradicional, es famoso por su caldo transparente y fragante, y se complementa perfectamente con cereales o pasta.
Ingredientes:
- Sardina en conserva - 470 g;
- patatas - 3 piezas.
- pasta - 90 g;
- zanahorias - 1 pieza;
- hoja de laurel - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- agua - 3.5 litros.
Preparación
- Encienda la "cocción" durante 10 minutos y fría las verduras.
- Coloque el pescado, la pasta, el laurel, vierta agua y cocine en el "enfriamiento" durante 1 hora.
Sopa con albóndigas en un multivark
La sopa de presupuesto será mucho más atractiva si la complementas con jugosas y aireadas piezas de masa: albóndigas. Además de una alta nutrición, ayudarán a diversificar el plato con un nuevo sabor, cambiar el aspecto del primero y reemplazar los productos de panadería alta en calorías, tradicionalmente asociados con platos calientes.
Ingredientes:
- harina - 65 g;
- huevo - 1 pieza;
- caldo - 2.5 litros;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- perejil fresco - un puñado;
- patatas - 3 pz.
Preparación
- Antes de hervir la sopa en un multivark, bata el huevo en la harina y mezcle la masa para las albóndigas.
- Vegetales fritos en "Hornear".
- Agregue el caldo, las papas y cocínelas durante 40 minutos en el modo "Sopa".
- Por 15 minutos, ponga las albóndigas y los verdes.