La papilla de mijo es una excelente opción para una guarnición saludable y sabrosa, y en forma dulce, un excelente desayuno, merienda o cena. Este plato llenará tu cuerpo con muchos elementos necesarios, vitaminas y diversificará tu menú. Prepararlo en agua o leche, con la adición de verduras o frutas, así como productos cárnicos, cada vez obtener un nuevo sabor decente de los platos de todos los días.
La presencia de multivarks simplifica enormemente el proceso de preparación de gachas y lo convierte en un placer completo.
Cómo cocinar puré de papas en agua en un multivark?
Ingredientes:
- Wheatgrass - 190 g;
- agua filtrada - 500 ml;
- sal - 5 g;
- azúcar (si se desea) - al gusto;
- mantequilla - 35 g o al gusto.
Preparación
El compromiso del sabor perfecto de la papilla de mijo es mijo preparado adecuadamente. Si es necesario, clasifiquemos a través de él, eliminemos las impurezas del mijo sin pelar, si es que lo hay, lavemos con mucho cuidado para limpiar el agua y llénela con agua hirviendo durante un minuto. Luego drene el agua caliente y vuelva a enjuagar. Este procedimiento le permite deshacerse del sabor amargo, que le da a la harina de mijo en la superficie de los granos.
Ponemos granos preparados en la capacidad de multivariantes, los llenamos con agua filtrada, agregamos sal al gusto, y si cocinamos papilla dulce y luego caña de azúcar. Seleccione en el dispositivo de visualización el modo "Varka", "Pilaf", "Trigo sarraceno" o "Gachas de leche" y cocine de cuarenta a sesenta minutos, dependiendo del tipo de dispositivo.
Con la preparación podemos untar la mantequilla, dejarla reposar durante veinte minutos y se puede servir en la mesa.
Cómo hervir gachas de mijo con calabaza en leche en una multivariada - ¿una receta?
Ingredientes:
- Cereales de trigo - 230 g;
- agua filtrada - 250 ml;
- leche - 800 ml;
- calabaza - 320 g;
- sal - 5 g;
- azúcar granulada - 55 g;
- mantequilla - 60 g o al gusto.
Preparación
Limpiamos la calabaza lavada de la cáscara, la trituramos en pequeños cubos y la determinamos en el cuenco del multivark. El mijo se clasifica, se lava a fondo, se cuece al vapor con agua hirviendo durante un minuto, luego se drena, se enjuaga nuevamente y se agrega a la calabaza. Vierta agua filtrada, leche, echamos sal y azúcar granulada al gusto, mezclamos y cerramos la tapa del dispositivo. Elegimos la función "Gachas de leche" o cualquier otra destinada para este fin, dependiendo del modelo del dispositivo y preparamos cuarenta minutos. Dejamos que el kasha descanse durante diez minutos más en el modo "Calefacción", y luego sazonemos con mantequilla y podemos servir.
Receta gachas de mijo con carne en el multivark
Ingredientes:
- Cereales de trigo - 280 g;
- agua 970 ml;
- cualquier carne (carne) - 250 g;
- zanahorias - 125 g;
- sal - 5 g o al gusto;
- pimienta negra molida - al gusto;
- cebolla - 85 g;
- hoja de laurel - 1 pc;
- verduras frescas de eneldo y perejil - al gusto;
- aceite vegetal - 85 ml.
Preparación
En la taza del dispositivo, moldee un poco de aceite vegetal y coloque una capa prelavada, seca y