Los fanáticos de los granos de sagú con almidón probablemente conozcan las muchas recetas que se pueden hacer con él. Debido a que el sagú no tiene sabor propio, puede hacerse salado o dulce, cocinarse por separado o agregarse a sopas y cazuelas. Hoy descubriremos cómo hacer cereales de sagú en un multivariado.
La receta del sagú en el multivariante
El crup lechoso de sagú puede formar parte de una ración de niños y con interés es más que necesario reemplazar un manga habitual. Dado que el sago en sí consiste casi por completo de carbohidratos, la leche y la mantequilla ayudarán a equilibrar el plato en términos de contenido de grasas y proteínas.
Ingredientes:
- granadas de sagú - 2 artículos;
- leche - 4 artículos;
- sal o azúcar - al gusto;
- mantequilla - 1 cucharada cuchara.
Preparación
Antes de preparar la leche de sagú se debe calentar. Para hacer esto, es bastante simple en el modo correspondiente "Calefacción", que está equipado con la mayoría de multivariedades. En la leche precalentada, vierta la grupa de sagú y cambie el dispositivo al modo "Gachas de leche". Después de cocinar, escuchará una señal de sonido, después de lo cual el plato se puede saborear con mantequilla, azúcar o sal al gusto. Sago se puede servir por separado o con mermelada .
Falso caviar de gachas de sagú en un multivariante
Ingredientes:
- kasha sago - 1 artículo;
- filete de arenque - 4 piezas;
- cebollas - 1 pc;
- sal, pimienta negra - al gusto;
- pasta de tomate - 1 cda. cuchara;
- manzana - 1 pc
Preparación
En un multivarker, hierva el agua salada y cocine la crup de sagú hasta que esté completamente lista usando el modo "Kasha" o "Varka". Tan pronto como los grañones estén listos, lo lavamos con agua fría. Ahora el sagú debe desmoronarse.
Usando una licuadora, garabateamos trozos de cebolla con manzana y arenque. Mezcle el sagú con aceite de pescado, una pequeña cantidad de pasta de tomate y sazone al gusto. Organizamos el caviar para las latas y lo guardamos en el refrigerador.
Cazuelas del sagú en el multivariante
Ingredientes:
- sago de porridge (hervido) - 4 artículos;
- salmón - 300 g;
- crema - 1/4 de siglo;
- huevos - 4 piezas;
- sal, pimienta, al gusto;
- queso duro - al gusto;
- verdes.
Preparación
Cortamos el salmón a través de una picadora de carne y mezclamos el pescado picado con sal y pimienta. Agregamos carne picada al sagú, dejamos caer el verde rallado en ella. En la parte inferior de los moldes para muffins esparcimos el queso rallado, distribuimos el sagú con el pescado de arriba y llenamos la base de las cazuelas con huevo batido con crema. Convertimos el multivark en el modo "Baking" y preparamos las cazuelas durante 40-60 minutos, dependiendo de la potencia del dispositivo.