Setas rellenas en el multivark - un plato inusual y al mismo tiempo fácil de preparar. Por ejemplo, habiendo preparado champiñones en crema agria en un multivark, obtendrá muchas oportunidades para elegir guarniciones. Los champiñones rellenos se pueden servir junto con vegetales en rodajas , diferentes bocadillos, ensaladas, canapés y una variedad de salsas.
La primera receta con la que queremos presentarte hoy es una delicada crema de setas en un multivark.
Sopa de champiñones en el multivariante
Ingredientes:
- champiñones - 300 g;
- patatas - 2 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebolla - 1 pc;
- verdes - un montón;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
- pasta - 2 cdas. l.
- agua - 1.5 litros;
- especias - al gusto.
Preparación
Vierta aceite vegetal en el recipiente del multivark. Los champiñones se descongelan y se cortan en cubos, luego pelamos las cebollas y las cortamos también. Luego configure el modo de freír por 15 minutos. En este momento, lave las zanahorias y las papas, pele y corte en tiras. Ahora extiende las verduras a los champiñones preparados y rellena con agua.
A continuación, configure el modo sopa durante una hora y 20 minutos antes de cocinar, saboreamos el plato con especias, agregamos sal y añadimos macarrones. No te olvides de preparar verduras frescas, debemos enjuagarlas a fondo y picarlas finamente. Después de la señal de preparado, deje la sopa en el modo de calentamiento durante 10 minutos. Antes de servir, decoramos los platos con verduras.
Ahora está familiarizado con una de las formas de usar hongos y sabe cómo cocinar champiñones en una multivariante para sorprender a toda la familia.
En la cola tenemos la siguiente receta. Entonces, aprendemos a cocinar carne de cerdo con champiñones en un multivariante.
Carne de cerdo con champiñones en el multivark
Ingredientes:
- carne de cerdo - 1 kg;
- champiñones - 500 g;
- cebolla - 2 pzs.;
- ajo - 6 dentículos;
- aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
- Sal y especias - al gusto.
Preparación
La carne y los champiñones se descongelan y se cortan en pequeñas porciones. Luego pelamos las cebollas con ajo y finamente trituramos. A continuación, colocamos todos los ingredientes en el bol del multivarquet y agregamos el aceite vegetal. Después de eso, salmuemos carne y saboreamos las especias, todo está bien mezclado.
Ahora cubra el multivark con una tapa e instale los alevines durante 15 minutos. Entonces, de nuevo, lo mezclamos a fondo y preparamos otra hora en el régimen de enfriamiento. El plato listo está decorado con vegetación.
Los amantes de la cocina tradicional rusa pueden cambiar ligeramente la receta y cocinar carne con patatas y champiñones en el multivark. Como aderezo, la pasta en salsa cremosa, arroz o verduras al horno también es excelente. De acuerdo con el mismo algoritmo, cualquier persona que quiera perder peso puede cocinar pollo con champiñones en un multivark.
Y nuestra última receta ciertamente complacerá a todos los amantes rápida y deliciosamente para comer. Estamos hablando de ricos en vitaminas y minerales, trigo sarraceno, cocinado con champiñones en un multivark.
Trigo sarraceno con champiñones en un multivark
Ingredientes:
- zanahorias - 2 piezas;
- cebolla - 2 pzs.;
- champiñones - 100 g;
- alforfón - 250 g;
- agua - 1 l;
- sal y especias, al gusto;
- aceite de oliva - 1 cda. l.
- verduras frescas - montón.
Preparación
Vierta el aceite de oliva en una bandeja del multivark y comience a sacar las zanahorias lavadas y peladas, ralladas en un rallador grande, en el modo de hornear.
Luego descongela los champiñones y córtalos en cubos, agrega a las zanahorias. Después de eso, la cebolla se limpia y se tritura finamente, luego enviamos el guiso al resto de los ingredientes. No te olvides de condimentar y sazonar especias.
Después de un tiempo, agregue el trigo sarraceno y vierta en el agua. Luego, cambie al programa de alforfón y de vez en cuando revuelva el plato hasta que esté listo. Antes de servir, decoramos los platos con vegetales frescos y finamente picados. Si lo desea, la receta puede cambiarse ligeramente agregando varias especies de setas del bosque, un poco de pimiento o ajo.