Los guisantes son un producto rico en proteínas, además de bajo en calorías y rico en vitaminas A y B. Ahora le diremos cómo hacer gachas de guisantes en un multivariable. Gracias a un ayudante de milagros, cocinar este plato será extremadamente simple y tendrás tiempo para otras cosas.
Receta de gachas de guisantes en un multivariante
Ingredientes:
- guisantes secos picados - 1 vaso;
- agua - 1 vaso;
- mantequilla 82.5% de grasa - al gusto;
- sal, pimienta o cualquier otra especia.
Preparación
Guisantes y remojo durante 5 horas. Si necesita cocinar antes, entonces sin tal procedimiento puede prescindir por completo, es suficiente para enjuagarlo bien. Vierta los guisantes lavados en una olla multi-cocina y vierta en agua. Para probar, podsalivaem y pimienta. Además, puedes agregar cualquier otra especia de manera segura. Cerramos el multivark y cocinamos en el modo "Plov". Y después de eso, los minutos para 15 gachas todavía se pueden dejar en el "Calor". Gracias a esto, solo sabrá mejor. Ponemos mantequilla y lo servimos.
Preparación de gachas de guisantes con productos ahumados en un multivariable
Ingredientes:
- guisantes pulidos - 0,5 kg;
- Pecho ahumado - 200 g;
- pechuga de pollo ahumada - 150 g;
- tomates frescos - 400 g;
- cebolla - 200 g;
- aceite vegetal - 30 ml;
- sal - 2 cucharaditas;
- pimienta negra
Preparación
Los guisantes se lavan completamente y luego se dejan en remojo durante 3 horas. Los tomates se sumergen en agua hirviendo y se pelan. En una bandeja de aceite vegetal multivarka, elija el programa, ya sea "Freír" o "Hornear", según el modelo. Nos dormimos cebollas trituradas y cocinamos, revolviendo, hasta que estén doradas. Después de eso, agregamos trozos de carne ahumada. Todos juntos fríen los minutos 3, revolviendo. Luego agregue los tomates triturados a los cubos y cocine por otros 5 minutos. Luego ponemos guisantes en un multivark. Para acelerar el proceso de cocción, es mejor verter inmediatamente los guisantes con agua caliente: su nivel debe exceder el nivel de arveja en 2 cm. Para saborear la sal, pimienta, luego mezcle y cocine durante 40 minutos en el modo "Kasha".
Cómo cocinar gachas de guisantes con carne en un multivariante?
Ingredientes:
- carne de res (pulpa) - 0.5 kg;
- agua - 0,5 l;
- guisantes picados - 1 vaso;
- cebolla - 1 pc;
- sal, condimentos
Preparación
Beef my good y cortado en pedazos. Seleccionamos el modo "Baking" y el tiempo es de 40 minutos. Sin aceite, fría la carne preparada durante 30 minutos. Al final de este tiempo, agregue la cebolla picada a la carne, mezcle y prepare el tiempo restante. Después de la señal, vertimos los guisantes lavados, sal, agregamos los condimentos favoritos, vierte el agua - los guisantes deben cubrirse más de 2 cm. En el modo "Apagar", cocinamos 2 horas, después de lo cual estará listo el delicioso guisante con carne en el multivarquet .
Cocinamos gachas de guisantes con estofado en el multivark
Ingredientes:
- guisantes - 2 tazas;
- agua - 5 vasos;
- guiso de ternera - 1 olla;
- sal.
Preparación
Los guisantes son buenos para mí, luego empape por 2 horas. Después de eso, el agua se drena, ponemos guisantes en un bol de multivarqua, echamos agua. Después de eso, el multivark está cerrado, seleccionamos el modo "Gachas de leche" y lo preparamos para una señal de sonido de 1.5 horas. Y puede hacer lo mismo con el otro - primero hágalo hervir en el modo "Hornear", luego cocine 1-1.5 horas Si desea obtener una consistencia de puré de gachas, puede aumentar el tiempo de cocción. En las gachas de guisantes ya preparadas agregamos el estofado de ternera, mezcle bien y en el modo de "Calentamiento" preparamos 10 minutos.
Además, las gachas de guisantes en un multivark se pueden preparar con champiñones fritos con cebolla y otras verduras. Eso es todo, rápida y simplemente, y lo más importante, puede nutrir a la familia.