Toque una partícula de la cocina francesa o europea será, la preparación de una deliciosa sopa de queso rico en agua y rico en el multivark. Las recetas son tan diversas que los consumidores pueden encontrar su versión con los gustos más versátiles.
Cómo cocinar una sopa de queso en un multivariante?
Ayuda a preparar adecuadamente la sopa de queso en una receta multivariante caliente con la proporción de ingredientes y las recomendaciones disponibles.
- El relleno para sopa puede ser surtido de verduras, champiñones, carne, salchichas, pescado o marisco.
- Inicialmente, las rebanadas de verduras y otros ingredientes para la saturación del sabor se fríen en el modo "Freír" o "Hornear".
- Caldo de caldo o agua, ponga condimentos y productos que no requieran fritura.
- Cambie el dispositivo al programa "Sopa", "Multipore" o "Apagamiento" y prepare, según el relleno, 1-1,5 horas.
- Rallado de queso fundido o duro y agregar al bol por 5-10 minutos antes del final de la cocción.
Sopa con queso derretido en un multivariante - receta
Sopa con queso derretido en el multivark: una versión económica de un apetitoso caliente, que se cocinará con un mínimo esfuerzo. Un vegetal lacónico se puede cambiar agregando la raíz de perejil, apio de raíz y tallo, pimienta búlgara dulce, tomates, calabacín o berenjena.
Ingredientes:
- patatas - 3 piezas.
- cebollas y zanahorias - 1 pc;
- queso derretido - 2 piezas;
- agua o caldo - 1 litro;
- Mantequilla: 1.5 cucharadas cucharas;
- sal, pimienta, especias, hierbas, galletas.
Preparación
- Freír la cebolla en el modo "Hornear", cebollas y zanahorias.
- Agregue el caldo, las papas, los condimentos.
- Cambie el dispositivo al modo "Quenching" durante una hora.
- 10 minutos antes del final del programa, agregue queso.
- Sopa de queso, elaborada en un multivark, servida con verduras y crutones.
Sopa de crema de queso en el multivark
Para entender cómo hacer una sopa de queso en un multivarquet en forma de puré de papas, será posible realizar la siguiente receta. Se agregará ternura de crema al calor a la crema, agregada a la composición, cuyo contenido de grasa debe estar en el nivel del 15-20%. En lugar de queso duro, puede agregar pastoso o salchicha fundida no ahumada.
Ingredientes:
- patatas - 5 pcs.;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 2 piezas;
- queso - 100 g;
- crema - 200 ml;
- caldo - 1 l;
- aceite de oliva - 2 cdas. cucharas;
- sal, pimienta, perejil, galletas saladas.
Preparación
- Las cebollas son cebollas fritas con zanahorias, incluido el programa "Hornear" o "Freír".
- Coloque las papas, vierta el caldo y continúe cocinando en caliente en el modo "Sopa" durante 1 hora.
- 5 minutos antes del final de la cocción, vierta la crema y lance el queso frito.
- Después de la señal del dispositivo, la sopa se vierte en una cacerola, se mezcla con una licuadora y se sirve con perejil y galletas saladas.
Sopa de queso con pollo en un multivark
Puede obtener una versión más nutritiva, nutritiva y rica de caliente, agregando pollo o carne al hueso. Si no hay pollo, será reemplazado adecuadamente por carne de cerdo, carne de res, pavo. La sopa de crema de queso con pollo en un multivarquet se elabora, como en el caso anterior, con crema que se agrega antes o después de raspar el plato. La versión líquida del caliente resultará deliciosa a partir de los siguientes componentes.
Ingredientes:
- filete de pollo - 700 g;
- patatas - 5 pcs.;
- cebollas y zanahorias - 1 pc;
- tortas de cuajada - 200 g;
- Pimiento rojo búlgaro - 0,5 pzs .;
- caldo - 1 l;
- Mantequilla - 2 cdas. cucharas;
- ajo - 1 diente;
- sal, pimienta, perejil.
Preparación
- Freír la cebolla en el modo "Hornear" cebollas con zanahorias durante 5 minutos.
- Ponen el pollo, fríen otros 5 minutos.
- Agregue las papas, el agua, el pimiento picado y cocine en caliente en el "Quenching" 1 hora.
- 5 minutos antes de la señal, agregue el queso triturado, ajo, verduras y condimentos.
Sopa de queso con champiñones en el multivark
La sopa de queso cocido en un multivarquet con champiñones será más deliciosa si el corte de champiñón se fríe previamente separado de las verduras. Los alevines se transfieren temporalmente a un recipiente, y luego se agregan al aderezo de cebollas y zanahorias junto con el resto de los ingredientes. El sabor máximo del hongo del plato será con un conjunto lacónico de especias, entre las cuales sal, pimienta y, si se desea, laurel.
Ingredientes:
- champiñones - 400 g;
- patatas - 4 piezas.
- cebollas y zanahorias - 1 pc;
- queso fundido - 400 g;
- caldo - 1,5 l;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- sal, pimienta.
Preparación
- A las verduras fritas agregue los champiñones, las papas.
- Rellene todo con caldo, sazone al gusto.
- Prepare la sopa de queso con champiñones en el multivark en el modo "Sopa", agregando queso durante 5 minutos antes de que termine la cocción.
Sopa de queso con productos ahumados en un multivark
Las recetas de sopa con queso en el multivark son abundantes con versiones que utilizan todo tipo de productos ahumados: salchichas de caza, jamón, cerdo ahumado y costillas de ternera, balyk ahumado o aves de corral. La versión presentada con pollo se puede utilizar como base, agregando otros productos ahumados de su elección.
Ingredientes:
- pollo ahumado - 400 g;
- patatas - 4 piezas.
- cebollas y zanahorias - 1 pc;
- queso fundido - 200 g;
- agua - 1,5-2 l;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- sal, pimienta, galletas.
Preparación
- Freír las cebollas en rodajas y las zanahorias en el "Hornear".
- Agregue rebanadas de pollo ahumado, cubos de papa, queso derretido.
- Vierta agua y arroje todos los condimentos.
- Prepare la sopa de queso con pollo ahumado en el multivark 1 hora en el modo "Sopa", servido con pan rallado.
Sopa de queso con albóndigas en el multivark
Prepare una sopa de queso con carne de cerdo en un multivark que puede cortando carne con rodajas o cocinar albóndigas de la misma. Esta última opción siempre es aceptada con aprobación y entusiasmo por parte de los comensales. En la carne picada, agregue solo cebollas y un conjunto mínimo de especias, pero no está prohibido sazonar la base con sus aditivos o hierbas favoritas.
Ingredientes:
- carne de cerdo - 400 g;
- patatas - 4 piezas.
- cebollas y zanahorias - 1,5 pcs.;
- queso fundido - 350 g;
- ajo - 2 dientes;
- agua - 1,5-2 l;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- sal, pimienta, laurel, verdes.
Preparación
- Gire la carne a través de una picadora de carne con media bombilla, sazone con sal, pimienta.
- Mezcle la masa, bata, forma las albóndigas.
- Freír la cebolla con zanahorias.
- Agregue las papas, las albóndigas, el agua y los condimentos.
- Prepare la sopa de queso en el multivark en el "Quenching" 1 hora.
Sopa de queso con salchicha en un multivark
Después de preparar una vez una sopa de queso con salchichas en un multivarquet, o agregar salchicha caliente a un plato caliente, el plato se convertirá para siempre en uno de los más populares en el menú de inicio. El sabor resulta saturado incluso sin la fritura previa de los ingredientes, lo que ahorrará tiempo y simplificará el proceso de cocción.
Ingredientes:
- salchichas, salchichas o salchichas - 150 g;
- patatas - 4 piezas.
- cebollas y zanahorias - 1 pc;
- queso fundido - 300 g;
- agua - 2 l;
- mantequilla - 20 g;
- sal, pimienta, hierbas.
Preparación
- Coloque el tazón, las zanahorias, las papas y la salchicha en un bol de multivarka.
- Agregue agua o caldo, sazone el contenido y encienda "Sopa" o "Apague" durante 1 hora.
- 5 minutos antes de la señal, coloque el queso derretido, mezcle.
Sopa de queso con gambas en el multivark
Sopa con gambas y queso en el multivarquet divertirán a los receptores de los sabores de los amantes de los mariscos. La carne de los moluscos se adapta perfectamente en la base cremosa caliente. Un sabor más delicado del plato será con puerro en lugar de cebollas, pero adquirirá un extra piquancy y agudeza ligera al agregar ajo.
Ingredientes:
- camarones pelados - 250 g;
- patatas - 4 piezas.
- cebollas y zanahorias - 1 pc;
- queso fundido - 200 g;
- agua - 2 l;
- aceite de oliva - 20 g;
- sal, pimienta, perejil y albahaca.
Preparación
- Las cebollas en rodajas y las zanahorias peladas se fríen en la cocción durante 8-10 minutos.
- Agregue los cubos de papa, el queso, el agua y los camarones.
- Sazone el plato, cierre la tapa del dispositivo y transfiéralo al programa "Quenching" durante una hora.
- Cuando sirva, sirva una sopa de queso cocido con gambas en un perejil multivariante y albahaca.
Sopa de queso con salmón en el multivark
La base para la preparación de la sopa de queso en una multivarka puede ser filetes de pescado o filetes. Esta receta asume el uso de salmón, que será reemplazado por cualquier otro pescado disponible. Si se toma un producto con huesos para cocinar en caliente, se precocina en el modo "Sopa", después de lo cual se extraen los huesos, se filtra el caldo y los filetes de pescado se colocan con el queso al final de la cocción.
Ingredientes:
- filete de salmón - 250 g;
- patatas - 4 piezas.
- cebollas y zanahorias - 1 pc;
- queso fundido - 200 g;
- agua - 1 l;
- aceite vegetal - 25 ml;
- sal, pimienta, eneldo.
Preparación
- En el recipiente vierte el aceite, tira el corte de las cebollas y las zanahorias, freír en "Hornear" durante 10 minutos.
- Agregue las papas, los condimentos, los trozos de pescado, vierta en agua.
- Prepare los contenidos en el programa "Sopa" 1 hora.
- 5 minutos antes de que se coloque la señal de queso.
- Transfiera la masa a una cacerola, mezcle con una licuadora.
- Sirva la sopa de queso cocido : puré de patatas en un multivark con verduras de eneldo.
Sopa de queso con arroz en un multivark
La sopa con queso en el multivarquet se prepara con la adición de cereales. A menudo usa arroz, que es lo más armoniosamente posible combinado con notas cremosas de caldo. Como componente nutricional, en lugar de pollo, es posible incluir otras carnes, salchichas, productos ahumados o mariscos.
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- patatas - 4 piezas.
- arroz - 0.5 taza;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 2 piezas;
- queso fundido - 200 g;
- agua - 2.5 litros;
- mantequilla - 20 g;
- sal, pimienta, hierbas.
Preparación
- Las verduras y el pollo se cortan en un multivark.
- Agregue una rebanada de aceite, agua, condimentos y arroz.
- Encienda "Quenching" o "Soup" y cocine durante 1 hora.
- Tira el queso, cocina otros 10 minutos.