Los felices propietarios de multivarieties ya saben que hornear en ellos es simplemente excelente. Ahora agregaremos a su colección de recetas y le diremos cómo hornear un pastel de chocolate en un multivariable.
La receta de un pastel de chocolate en un multivark
Ingredientes:
- harina de trigo - 270 g;
- azúcar-1 taza;
- bicarbonato de sodio - 1 cucharadita;
- cacao - 0.5 taza;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- huevos de pollo - 1 pieza;
- leche - 100 ml;
- agua hirviendo - 100 ml;
- vainilla - 1 cucharadita;
- aceite vegetal inodoro - 55 ml;
- sal - pellizco.
Preparación
Combinamos harina, cacao, azúcar, polvo de hornear, refrescos, vainillina y sal, luego agregamos un huevo de gallina, aceite vegetal, leche, vainilla, batido con una batidora y batimos durante 2 minutos a velocidad media. Después de eso, vierta agua hirviendo y mezcle. Multivarochnuju la grasa de una cacerola con la margarina o la mantequilla o el aceite, vertimos la masa. Ponemos el programa "Bake" en el marcador y el tiempo es de 50 minutos. Después de que el programa termine, abra la cubierta multivark. Dejamos que se enfríe justo en la cacerola multivaca, y luego lo extraemos y lo ponemos en el refrigerador durante una hora. ¡Todo, increíblemente suave, pero al mismo tiempo, está listo un pastel de chocolate muy simple en un multivarquet!
Pastel de cuajada de chocolate en un multivark
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina de trigo de la más alta calidad - 150 g;
- cacao - 70 g;
- huevos - 2 piezas;
- polvo de hornear para la masa - 15 g;
- mantequilla con un contenido de grasa del 73% - 110 g;
- arena de azúcar - 160 g.
Para el relleno de queso cottage:
- huevos - 1 pieza;
- harina de trigo - 65 g;
- queso cottage - 320 g;
- azúcar granulada - 60 g;
- Vanillin - 1 paquete.
Preparación
Derretir el aceite. En él agregamos cacao en polvo y mezclamos. Batir los huevos con la adición de azúcar y agregar la mezcla de aceite con el cacao. Vierta porciones de harina de trigo tamizada, polvo de hornear y amasar la masa de chocolate. Para el relleno de requesón mezcle el requesón con azúcar granulada, huevos, harina y vainillina. En una cacerola multivariante, coloque la masa de chocolate prelubricada con aceite. Cubra con precisión el nivel y extienda el relleno de queso cottage. Cerramos el multivark y en el modo "Baking" preparamos 65 minutos.
Cupcake de chocolate y plátano en el multivark
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina - 175 g;
- aceite vegetal sin olor - 100 ml;
- huevos - 3 piezas;
- cacao en polvo 100 g;
- azúcar en polvo - 175 g;
- refresco de comida - 0,5 cdta.
- la pulpa de un plátano maduro - 200 g;
- vaca lechera - 55 ml;
- chocolate amargo - 110 g.
Para crema:
- chocolate negro - 75 g;
- chocolate con leche - 75 g;
- crema agria con un contenido de grasa del 20% - 270 ml.
Preparación
El chocolate muele el rallador. La harina cernida se combina con azúcar en polvo, soda, cacao y chocolate rallado. Los huevos (2 piezas) se dividen en proteínas y yemas. En un recipiente aparte, mezcle 2 yemas de huevo, huevo entero y bata con una batidora hasta que quede suave. Con un tenedor, amasar los plátanos, agregar la masa resultante a los huevos y batir de nuevo hasta que quede suave. Agregamos mantequilla, leche y