La mermelada de fresa en el multivarquet se prepara mucho más fácilmente que en un tazón convencional. El problema es que ese atasco no necesita su atención, lo que significa que puede hacer su trabajo diario de forma segura mientras se elabora.
Mermelada de fresa en el multivariante
Ingredientes:
- Fresa - 1 kg;
- azúcar - 1 kg;
- gelatina - 20 g;
- agua - ½ taza.
Preparación
Lo primero que debe hacer es lavar bien las fresas y separarlas de las colas, también es importante asegurarse de que no haya bayas en mal estado.
A continuación, debe enviar las fresas al multivark, llenarlas con azúcar, verter el agua, cerrar la tapa y encender el modo "Quenching" durante 2 horas. Cuando el tiempo llega a su fin, en unos 2-3 minutos, es necesario agregar gelatina a la masa de fresa y mezclar todo a fondo.
La mermelada preparada en caliente debe ser vertida sobre latas y enrollada.
Muchas amas de casa no saben cómo hacer mermelada en un multivarquet, y este dispositivo hace que sea mucho más fácil hacer un plato así. Nuestras próximas recetas ayudarán a comprender la preparación de mermelada en el multivark.
Mermelada de albaricoque en el multivark
Ingredientes:
- limón - ½ pz.
- albaricoques - 600 g;
- azúcar - 300 g.
Preparación
Esta receta le dirá cómo hacer mermelada en una copia multicrita de albaricoques.
Para empezar, exprime el jugo de medio limón, lava cuidadosamente los albaricoques y sepáralos de la piedra. Si los albaricoques son grandes, se pueden cortar en varias piezas.
Ahora debe enviar fruta al multivark, llenarla con azúcar, verter el jugo de limón y cerrar la tapa del dispositivo. Para preparar el atasco, el modo "Quenching" es el más adecuado, que debe establecerse durante 1 hora.
Cuando el tiempo llega a su fin, debe mezclar el atasco varias veces para que no se adhiera a las paredes del multivark.
La mermelada de albaricoque preparada debe verterse sobre frascos esterilizados y cerrarse herméticamente con tapas. Si está preparando un atasco para su uso inmediato, debe esperar hasta que se enfríe y ponerlo en el refrigerador.
Mermelada de kiwi en el multivariante
Ingredientes:
- fruta de kiwi - 3 piezas;
- azúcar - 400 g;
- limón - 1 pieza;
- agua - 3 cdas. cucharas.
Preparación
La mermelada de kiwi se prepara de acuerdo con la misma tecnología que cualquier otra mermelada, pero tiene una característica distintiva: un sabor y aroma inusuales.
Antes que nada, debes pelar el kiwi de la cáscara y cortarlo en rebanadas pequeñas. Limón debe enjuagarse a fondo y también se corta en rodajas, pero junto con la piel.
A continuación, debe colocar la fruta en el multivark, llenarla con azúcar y agregar agua, cerrar la tapa del dispositivo y encender el modo "Quenching" durante 60 minutos.
La mermelada preparada se puede consumir inmediatamente, puedes guardarla en el refrigerador o puedes enrollarla en tarros.
Mermelada de frambuesa en el multivark
Ingredientes:
- frambuesa - 500 g;
- azúcar - 300 g;
- agua - ½ pt
Preparación
La siguiente receta le indicará cómo cocinar mermelada en un multivarquet en 40 minutos.
Para empezar, debe ordenar las frambuesas y deshacerse de las malcriadas, después de lo cual pueden agregarse al multivark, cubrirse con azúcar, agregar agua y cerrar la tapa del dispositivo. Es mejor cocinar dicho atasco en el modo "Quenching", pero también puede seleccionar el modo "Baking", pero en este caso, no necesita cerrar la cubierta multivark. El tiempo requerido para preparar la mermelada es de 40 minutos.
La ventaja de la mermelada de frambuesa en el multivarquet es la velocidad de su preparación. Este plato se puede cocinar para el desayuno, reduciendo la cantidad de ingredientes varias veces. Por lo tanto, siempre tendrá una nueva adición a la tostada de la mañana o buñuelos.