Los propietarios de hornos de microondas ya han logrado evaluar la ventaja de cocinar diferentes platos con este dispositivo, lo que permite varias veces reducir el tiempo de tratamiento térmico. Incluso la torta en el microondas se puede diseñar mucho más rápido que la forma tradicional.
Cómo hacer un pastel en un horno de microondas?
Cualquier pastel para un pastel en el microondas se puede hornear en solo unos minutos. Lo principal es decidir sobre la receta de la prueba, elegir la tecnología apropiada para decorar los dulces y memorizar reglas simples que ayudarán a evitar accidentes durante el tratamiento térmico.
- Cuando prepare deliciosos pasteles en un horno de microondas, debe usar utensilios especiales para el dispositivo de microondas, que se engrasa con cuidado y se rocía con harina.
- Controle el proceso de cocción cada minuto, porque en un caso particular, el tiempo puede diferir significativamente de lo indicado y depender de la potencia del dispositivo.
Pastel "Pyatiminutka" en el horno de microondas
Sin ningún esfuerzo, puede cocinar una deliciosa torta en el microondas durante 5 minutos. Para hacer esto, mezcle los ingredientes en el tazón de la masa y hornee la torta de ella, resistiendo en el horno microondas a alta potencia durante aproximadamente 3 minutos. Puede hacer un manjar en forma de un producto clásico, cortando la galleta resultante en 2-3 partes o dividiéndola en pedazos que mezcle con la crema y colóquela en el plato.
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- harina - 90 g;
- almidón - 30 g;
- leche - 5 cdas. cucharas;
- azúcar - 100 g;
- aceite vegetal - 50 ml;
- cacao - 60 g;
- polvo de hornear - 10 g;
- crema agria - 250 g;
- azúcar en polvo y bayas - al gusto.
Preparación
- Mezcle en un tazón de harina, almidón, cacao y polvo de hornear.
- Combine el huevo con leche y mantequilla, bata, vierta en los ingredientes secos.
- Hornea el pastel, genial.
- Batir la crema agria con polvo, echar de menos una crema de galletas, agregar bayas al gusto.
- Pastel listo en el microondas decorar al gusto.
Pastel de chocolate en un horno de microondas
No menos delicioso es un pastel en el microondas con cacao, que se agrega no solo en la masa, sino también en la crema, lo que resulta en el máximo sabor a chocolate de la dulzura. La receta de prueba es similar a la anterior, sin embargo, tiene su propia individualidad y da un resultado de sabor completamente diferente en el postre terminado. Si lo desea, puede reemplazar la crema con una pasta de chocolate y nueces preparada.
Ingredientes:
- huevos - 2 piezas;
- harina - 200 g;
- azúcar - 120 g;
- cacao - 150 g;
- crema - 650 ml;
- azúcar en polvo - al gusto;
- aceite vegetal - 100 ml;
- polvo de hornear - 20 g;
- vanillin - pellizco;
- Nueces - al gusto.
Preparación
- Batir los huevos con azúcar, agregar 150 ml de crema, mantequilla.
- Vierta el cacao, la vainillina, el polvo de hornear y la harina en la masa, haciendo que la textura sea una crema agria espesa.
- Transfiera la masa a un molde y hornee la torta durante 5 minutos a máxima potencia.
- Batir la crema hasta los picos, interferir con el cacao y el polvo.
- La torta enfriada se corta, se unta con crema y se espolvorea con nueces.
Pastel "Zebra" en el microondas - receta
Una adición rápida y deliciosa al consumo de té casero será un pastel "Zebra" en el microondas. Para cumplir con la receta, se necesitarán productos simples y siempre disponibles, que se deben simplemente mezclar de acuerdo con las recomendaciones y disponer alternativamente en capas en una forma especial. La dulzura lista le complacerá no solo con un excelente sabor, sino también con una apariencia espectacular.
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- harina y azúcar - 4 cucharadas. cucharas;
- leche y mantequilla - 3 cdas. cucharas;
- cacao - 1 cda. cuchara;
- café instantáneo - 1 cucharadita;
- polvo de hornear y vainillina - 2 pellizcos.
Preparación
- En un recipiente mezcle harina, polvo de hornear, vainillina y azúcar, y en otro huevo, mantequilla y leche.
- Combina las dos bases, mezcla, divide en 2 partes, una de las cuales se interfiere con el café y el cacao en polvo.
- Con una cuchara, una a una, alternativamente, masa blanca y oscura en un molde y hornear un pastel durante 3-5 minutos a alta potencia.
- Pastel, cocinado en un microondas, extendido en un plato y decorar al gusto.
Pastel en un microondas sin cacao
Y sin la participación del cacao puede obtener un postre de características de sabor muy decente. Uno de ellos es un pastel de miel en un horno de microondas, diseñado con las siguientes recomendaciones en mente. En este caso, para la impregnación de los pasteles se utilizó una crema de aceite clásica con leche condensada, que puede ser reemplazada por cualquier otra.
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- harina, mantequilla y leche - 4 cucharadas cada una. cucharas;
- almidón y miel - 1 cda. cuchara;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- sal - una pizca;
- leche condensada - 0.5 jarras;
- aceite - 100 g.
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes excepto el aceite y la leche condensada.
- Del horneado base obtenido al espesor máximo de los pasteles.
- Cortar el fabricante de miel enfriado en 2 partes longitudinales y untar con crema de mantequilla y leche condensada.
- Pastel listo, horneado en un microondas, decorar al gusto.
Pastel en un microondas sin leche
La siguiente receta para el pastel en el microondas no contiene leche, por lo que puede usarse en ausencia de un producto o para reducir el contenido calórico del postre. La delicadeza se puede cocinar sin cacao, reemplazándola con una porción de harina, y en lugar de azúcar, usar miel. La torta resultante está impregnada de jarabe o té dulce y se complementa con cualquier crema para elegir.
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- agua, aceite y cacao - 2 cucharadas cada uno. cucharas;
- azúcar y harina - 3 cdas. cucharas;
- soluble en café - 1 cucharadita;
- Vainillina y polvo de hornear - por pellizco;
- jarabe y crema para la impregnación de la torta.
Preparación
- Combine los ingredientes para la masa, mezcle, cambie a un molde y hornee en el horno a una potencia máxima de 3-5 minutos.
- Cortar el pastel en 2-3 partes, remojado en almíbar, grasa con crema.
Bizcocho en un horno de microondas
El bizcocho para un pastel en un microondas no es tan ruddy como en la cocina clásica en el horno, pero definitivamente puede ser exuberante y aireado. La torta resultante después del enfriamiento y el corte se puede untar con crema sobre la base de leche condensada hervida, crema, crema agria u otra base para elegir.
Ingredientes:
- harina, azúcar en polvo y mantequilla - 100 g;
- leche - 30 ml;
- huevos - 2 piezas;
- polvo de hornear - 10 g;
- una crema para la impregnación.
Preparación
- Batir los huevos con el azúcar en polvo, mezclar la mantequilla, la harina con el polvo de hornear y la leche.
- Transfiera la base a una forma aceitada y hornee la torta en el microondas durante 3-5 minutos.
- Corta la torta enfriada en partes longitudinales y unta con tu crema favorita.
Pastel en un microondas sin huevos
Otra receta simple para un pastel en un horno de microondas se sugerirá más adelante. La belleza de la opción es que la base está preparada completamente sin huevos y mantequilla, lo que hace que el postre sea fácil y bajo en calorías. Un sabor especial y un color de dulzura delicioso hará que el cacao en polvo se mezcle con la masa junto con otros ingredientes.
Ingredientes:
- harina - 100 g;
- leche - 140 ml;
- cacao en polvo - 90 g;
- azúcar - 80 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- crema para pastel o mermelada para impregnación.
Preparación
- Combine la harina, el cacao, el polvo de hornear y el azúcar, vierta la leche y mezcle.
- Transfiera la masa a un molde y prepare una torta rápida en el microondas durante 3-5 minutos.
- Después de enfriar, corte el pastel y unte con crema o mermelada.
Pastel de merengue en un horno de microondas
Una torta simple y sabrosa en un microondas se puede preparar sin usar harina, almidón, aceite y otros ingredientes tradicionales. La base del postre en este caso será la clara de huevo, que después de batir con polvo y cocinar en el horno de microondas se convertirá en un suave merengue al aire. La crema se complementa con crema batida, frutas y bayas
Ingredientes:
- claras de huevo - 2 pzs .;
- azúcar en polvo - 2-3 cucharadas. cucharas;
- ácido cítrico - una pizca;
- crema - 150 ml;
- azúcar - al gusto;
- frutas y bayas - al gusto.
Preparación
- Batir la proteína con ácido cítrico hasta los picos, interviniendo al final del azúcar en polvo.
- La masa se deposita en una bolsa de confitería en forma de silicona, formando una base redonda para la torta, y luego se envía al microondas durante 5 minutos.
- Deje el merengue en el dispositivo antes de enfriarlo, luego agréguelo con una capa de crema batida y frutas.
Pastel de zanahoria en un horno de microondas
Otra torta deliciosa apresurada en el microondas se puede preparar con zanahorias con nueces. Saturar y decorar la tarta puede ser de su agrado, utilizando cualquier crema en crema agria, mantequilla, base cremosa o agregándola a rodajas de bayas frescas (fruta en conserva). Un aroma especial y sabor de dulzura agregarán cáscara de limón y jugo.
Ingredientes:
- zanahorias, nueces y azúcar - 125 g;
- limón - 0,5 piezas;
- azúcar de vainilla - 10 g;
- harina - 3 cucharadas. cucharas;
- huevos - 3 piezas;
- polvo de hornear - 10 g;
- una crema para la impregnación.
Preparación
- Rallar la zanahoria en un rallador pequeño, mezclarlo con el resto de los ingredientes para la masa y extenderlo en una forma aceitada.
- Hornee la torta durante 5-8 minutos a máxima potencia, deje enfriar, corte a la mitad, impregnada con crema.