Muslos de pollo con mayonesa: un plato deliciosamente delicioso e inusualmente aromático que decorará tu mesa y se adaptará perfectamente a cualquier guarnición. Le ofrecemos varias recetas para su preparación, y usted elige la más adecuada.
Patas de pollo con mayonesa
Ingredientes:
- patas de pollo - 2 piezas;
- mayonesa - 3 cdas. cucharas;
- condimentos: pimentón dulce, cúrcuma, chile, cebollas secas;
- ajo - 2 dientes.
Preparación
Patas de pollo bien enjuagadas, toalla promakivaem, procesado si es necesario y secado. Luego tome una pizca de todos los condimentos preparados y mézclelos en el tazón. Carne podsalivaem, frotar con especias aromáticas y dejar macerar durante 15 minutos. Después de eso, cortar las piernas en pequeñas porciones o déjelos enteros. El ajo se limpia de las cáscaras, se exprime a través de una prensa especial, se mezcla con mayonesa casera y pollo muy manchado con la mezcla preparada.
A continuación, cubra toda la película alimenticia y retire el adobo durante 30 minutos en la nevera. A partir de la mayonesa, nuestra carne se volverá deliciosamente suave y deliciosamente suave, y el ajo le dará un gran sabor y sabor divino. Ahora tome la forma, frótelo con aceite vegetal, coloque densamente trozos de carne en porciones y envíelo al horno por unos 45 minutos. Horneamos las patas de pollo a una temperatura de 180 grados, periódicamente las riegamos con el jugo resultante.
Patas de pollo con mayonesa en una sartén
Ingredientes:
- patas de pollo - 5 piezas;
- agua - 0.5;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa - al gusto;
- especias;
- aceite vegetal;
- el queso es duro, a voluntad;
- verdes de perejil - al gusto.
Preparación
La espinilla de pollo se lava a fondo, se seca, se frota con sal y pimienta recién molida. Luego cambiamos la carne a una sartén honda y la fritamos en aceite vegetal bien calentado por todos lados hasta que aparece una costra rubicunda. El ajo se limpia, lava y exprime a través del garlick a un estado homogéneo.
Después de eso, mezcle con agua y use una cucharadita para regar las patas de pollo. Luego, lubrique con una pequeña cantidad de mayonesa, reduzca el fuego y fría hasta que esté listo. Unos minutos antes del final de la cocción, espolvoree con la humedad rallada, extienda las patas sobre un plato, decore con ramitas de verduras y sirva el plato sobre la mesa.