¿Qué puedo cocinar de repollo? Cualquier cosa, son ensaladas, y los primeros, segundos platos y una variedad de guarniciones. Además, el repollo blanco es muy útil. Contiene una gran cantidad de vitaminas y sustancias minerales. Los platos de repollo se pueden cocinar no solo en la estufa, sino también en el multivarquet. ¡Veamos algunas recetas interesantes y deliciosas con usted!
Patatas con col en un multicrew
¿Quieres tener una cena sabrosa y abundante después de un duro día de trabajo? ¡Entonces te sugerimos que cocines este plato!Ingredientes:
- patatas - 6 piezas.
- zanahorias - 1 pieza;
- salchichas a voluntad;
- cebolla - 1 pieza;
- repollo - 300 g;
- agua - 3 artículos;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Primero, limpiamos las papas y las cortamos con cebollas y zanahorias. Repollo finamente triturado. En un tazón multivarka vierta un poco de aceite vegetal, ponga las salchichas cortadas, cebollas y zanahorias. Freír en el modo "Hornear" durante aproximadamente 7 minutos. A continuación, agregue las papas, deje caer el repollo, la sal, la pimienta y vierta toda el agua. Configuramos el temporizador por 45 minutos y cocinamos en el modo "Hornear", revolviendo ocasionalmente. La papa se hace deliciosamente asada, y la col es muy jugosa.
Col con carne de cerdo en un multicrew
Le ofrecemos un plato más delicioso: repollo con cerdo. Por cierto, durante el ayuno, la carne puede reemplazarse fácilmente con champiñones.
Ingredientes:
- repollo - 400 g;
- carne de cerdo - 300 g;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- pasta de tomate - 2 cdas. cucharas;
- agua - 2 artículos;
- sal, especias, al gusto.
Preparación
En el tazón del multivark, cortamos el corte de carne y freímos durante 20 minutos en el modo "Baking". Esta vez, corte cebollas finas, zanahorias tres en un rallador grande y agregue verduras a la carne. Revuelva todo y cocine otros 15 minutos. Luego agregue la pasta de tomate, repollo finamente picado, sal y pimienta al gusto. Rellene con agua, cierre el multivark y cocine el cerdo con repollo durante aproximadamente 45 minutos con el mismo régimen. Buen provecho!