Acordar que simplemente hervir arroz para la cena es muy simple y trivial. Es mucho más interesante cocinar arroz con verduras en el multivark para adornar. Y las verduras se pueden usar absolutamente cualquier. Por cierto, el arroz cocinado de esta manera con vegetales resulta no solo sabroso, sino también útil. Después de todo, este grano contiene mucha fibra, y gracias a la adición de vegetales puede obtener una gran "carga de energía". Cómo cocinar el arroz con verduras en un multivariante? Ahora averígualo.
Arroz con verduras congeladas
Una guarnición dietética y saludable de vegetales congelados y arroz atraerá no solo a aquellos que quieren perder peso, sino también a todos los que simplemente les gusta comer deliciosamente. Esta guarnición está bien combinada con pescado, pollo y carne. En palabras simples, una guarnición de arroz con verduras congeladas es un plato delicioso, equilibrado y satisfactorio.
Ingredientes:
- arroz - 0.5 taza;
- mezcla de vegetales congelados - 200 g;
- cebolla - 1 pieza;
- salsa de soja;
- aceite vegetal;
- pimienta negra molida.
Preparación
Hierva el arroz hasta que esté cocido en agua ligeramente salada, excediendo el volumen de arroz exactamente 2 veces, en el modo "Arroz / trigo sarraceno". Las cebollas se limpian, se cortan en cubos pequeños y se fríen en un aceite vegetal multivaso durante 3 minutos. Agregue a ella una mezcla de vegetales congelados, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos en el modo "Quenching". Agregue el arroz a las verduras, mezcle, pimienta, sazone con salsa de soja, cocine por una potencia promedio por 5 minutos más y arroz estofado con verduras se puede servir a la mesa.
Arroz con verduras y champiñones
Cuando escuchamos la frase arroz con verduras y champiñones en el multivarquet, por alguna razón inmediatamente imaginamos algo así como una papilla, similar al pilaf, no con carne, sino con champiñones. Sin embargo, si este plato se cocina estrictamente de acuerdo con esta receta, obtendrá una deliciosa y friable guarnición de arroz con verduras. Entonces, empecemos.
Ingredientes:
- arroz - 1 vaso;
- champiñones encurtidos - 100 g;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- zanahorias - 1 pieza;
- ajo - 2 dientes;
- zucchini - 1/3 piezas;
- tomate - 2 pzs.;
- aceite vegetal;
- sal, especias, verduras - al gusto.
Preparación
Primero hervimos el arroz en agua con sal. Para hacer esto, lo enjuagamos a fondo y lo colocamos en el recipiente del multivark. Rellene con dos vasos de agua y configure el modo "Arroz / trigo sarraceno". Enciéndelo y espera hasta que el arroz esté cocido. El multivarquet funcionará hasta que toda el agua se haya evaporado, y luego se apagará. Cuando el arroz esté listo, lo sacamos y comenzamos a cocinar verduras. Para ello, todos los productos, excepto el verde, se limpian y se cortan en cubos, se colocan en un bol multivarka y se fríen en el modo "Caliente" durante 10 minutos. Cuando los vegetales estén listos, les esparcimos el arroz cocido, los champiñones enlatados y los mezclamos suavemente, de modo que la papilla no se apague. Ponemos el programa multivark "Calentamiento" durante 5-10 minutos. ¡Eso es todo, el arroz friable con verduras y champiñones en el multivarquet está listo! Antes de servir, puedes decorar el plato con una ramita de perejil.
Arroz con verduras a toda prisa
Ingredientes:
- arroz - 1 vaso;
- pimiento dulce - 1 pc;
- 1 zanahoria;
- guisantes enlatados o maíz - al gusto;
- agua - 3 artículos;
- aceite vegetal;
- verdes, sal, pimienta - al gusto.
Preparación
Las zanahorias se limpian y tres en un rallador grande. Pimiento dulce cortado por la mitad, limpio de semillas y cortado en tiras. Arroz completamente enjuagado en agua fría. En un tazón multivarki vierta el aceite de girasol y poner todos los ingredientes, a excepción de los verdes. Solim y pimienta al gusto. Llene con agua hervida, cubra con una tapa y colóquelo en el modo "Arroz / trigo sarraceno". El plato se cocina durante aproximadamente 30-40 minutos, dependiendo del modelo del multivark.