¿Qué tipo de cena sin una sopa caliente y fresca? Si también tiene la misma opinión, entonces le diremos hoy cómo cocinar rápida y simplemente sopa de guisantes en un multivariable. El plato resulta increíblemente fragante y muy nutritivo. Los crutones de centeno o pan negro con semillas de alcaravea son perfectos para ello.
Sopa de guisantes vegetariana en un multivariado
Ingredientes:
- guisantes secos - 1 artículo;
- patatas - 4 piezas.
- bombilla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- agua - 5 artículos;
- verdes;
- especias;
- crotones de centeno;
- aceite vegetal
Preparación
Por lo tanto, para la preparación de la sopa de guisante magro en un multivark, los granos se lavan a fondo varias veces con agua y se vierten con agua hirviendo. Guardamos los guisantes por el momento, mientras nosotros pelamos las papas y las cortamos en cubos iguales. Procesamos el bulbo, melkenko shred, y la zanahoria se corta en tiras. A continuación, en la copa multivarke, pasamos al modo "Bake" las verduras preparadas, condimentándolas con especias. De los guisantes, drene suavemente el agua, vierta en el asado, ponga allí las mismas papas y sal al gusto. Mezclamos todo, vertimos el contenido del tazón con agua limpia, cambiamos el dispositivo al modo "Quenching" y configuramos el temporizador durante 1 hora. Al final del programa, vertimos la sopa de guisantes, cocida en un multivark, en un recipiente diferente y la batimos con una licuadora en puré. El plato preparado se vierte en platos hermosos y se sirve sobre la mesa con croutones caseros de centeno y hierbas frescas.
Sopa de guisantes en el multivariante
Ingredientes:
- guisantes secos - 1,5 artículos;
- canal de pollo - 350 g;
- patatas - 3 piezas.
- bombilla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- especias;
- aceite vegetal;
- agua hervida
Preparación
Para hacer una sopa de guisantes en un multivark, el cadáver se lava y se corta en trozos pequeños. Las papas se limpian, enjuagan y cortan en cubos. Pelamos los guisantes y enjuagamos varias veces con agua corriente. Los bulbos y las zanahorias se procesan, se trituran finamente con un cuchillo y se colocan en un carro de tazón. Agregamos el aceite, configuramos el modo "Bake" y pasamos unos minutos hasta que se doren. Después de eso, agregamos pedazos de pollo, papas molidas y guisantes. Llene todo con agua caliente, agregue sal al gusto, agregue las especias para la sopa y lance la hoja de laurel. Cierre la tapa del dispositivo, configure el modo "Quenching" y el tiempo es de aproximadamente 2 horas. Después de la sopa de pollo con guisantes, la sopa de guisantes en el multivark se mezcla y cuando se sirve, espolvoree con verduras finamente picadas.
Deliciosa sopa de guisantes en el multivariante
Ingredientes:
- guisantes secos - 300 g;
- bombilla - 1 pieza;
- productos ahumados - 500 g;
- patatas - 1 pc;
- aceite vegetal;
- zanahorias - 1 pieza;
- especias.
Preparación
Los guisantes amarillos secos se lavan completamente con agua fría, y luego se vierten y se dejan reposar y se hinchan. Esta vez, pelamos el bulbo de la cáscara y lo cortamos con un cuchillo. En la capacidad de la multivarka, vertimos el aceite vegetal y esparcimos el rayo.