En la cocina moderna, se utilizan todos los últimos logros en las industrias química y de vajilla. En particular, uno de los dispositivos revolucionarios para hornear, fundir chocolates y jabón se ha convertido en un molde de silicona. Reemplazaron los clásicos análogos de hierro y cerámica, simplificando la tarea para las costureras y cocineras domésticas.
Silicona para hornear "mono"
La variedad de configuraciones y tamaños de moldes de silicona es increíblemente grande. De hecho, los productores no están limitados de ninguna manera y pueden producirlos de cualquier forma. Como una opción, en honor al símbolo del año, la forma de silicona "mono" es muy popular hoy en día. Sin embargo, puedes usarlo en cualquier otro momento.
Una característica especial de los utensilios para hornear es que se usa silicona alimenticia no tóxica en el proceso de producción. En los fabricantes responsables, el material cumple con todos los parámetros higiénicos y sanitarios. Tales formas son duraderas en su funcionamiento, tienen características antiadherentes, son de plástico, lo que facilita la extracción de productos horneados, incluso si tiene una forma muy compleja.
Una gran demanda ahora usa formularios para un "mono" de pan de jengibre o galletas, pero antes de comprar asegúrese de que la silicona en ellos no se use técnica, sino que los alimentos, que los tintes con los que se les da este o aquel color sean seguros.
Molde de silicona para el "mono" de chocolate
Estos moldes son ligeramente diferentes de los que usamos para hornear. Son más densos, el lugar para verter chocolate en ellos es de menor tamaño. En estas formas, puede crear formas no solo de chocolate, sino también de mazapán , caramelo, almáciga.
La silicona, utilizada para moldes de chocolate, puede resistir la congelación a -20 ° C, por lo que no debe temer que se agriete y pierda elasticidad. Salga de los moldes El caramelo listo para usar es fácil, no se rompe y no se pega. Por supuesto, es aconsejable engrasarlos ligeramente.
Moldes de silicona para jabón "mono"
Las formas de jabón de manos hechas de silicona también son muy solicitadas entre las mujeres. Los productos de recuerdo son muy agradables y originales.
El uso de formas especiales, en lugar de materiales improvisados y formas inadecuadas para esto, es más conveniente. Los moldes de jabón profesionales son muy flexibles y elásticos, por lo que puede extraer el jabón fácilmente sin estropearlo.
Debido a que estos moldes usan silicona de grado alimenticio no tóxico, no huele ni estropea la composición, ni reacciona con aceites y grasas. Los moldes de silicona para jabón son reutilizables, por lo que durarán mucho tiempo.
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