Compota de manzanas y naranjas para el invierno

Le ofrecemos preparar una compota de vitaminas de manzanas y naranjas para el invierno. La bebida resulta increíblemente sabrosa, increíblemente fragante y, por supuesto, útil. En un día frío de otoño, él ciertamente te acusará de un estado de ánimo positivo y bueno.

Una receta para la compota de manzanas y naranjas

Ingredientes:

• jardín de manzanas - 10 piezas;
• naranja - 0.5 piezas;
• azúcar - 320 g;
• agua - 3 litros.

Preparación

1. En la olla, vierta el agua de manantial y colóquela en el fuego.
2. Mientras tanto, lávese bien con una lata de bicarbonato de sodio.
3. Las manzanas se enjuagan y se cortan en 2 partes, esculpiendo las semillas.
4. Mis círculos anaranjados y confusos.
5. La fruta preparada se coloca en un frasco y se llena con un tercio.
6. Ahora vierta la arena fina de azúcar y vierta suavemente en agua caliente.
7. Cubra la parte superior con una tapa para enlatar e insista de 5 a 7 minutos para calentar la olla.
8. Luego, vierta suavemente el caldo en la sartén y hiérvalo.
9. Rellene la fruta por segunda vez y apriete la tapa con una rectificadora especial. Con cuidado, gire la jarra y ponga en el piso de abajo hacia arriba.
10. Después del enfriamiento completo, se almacena en casa una compota preparada de manzanas y naranjas frescas a temperatura ambiente, o la llevamos a la bodega.

Compota en un multivark de manzanas y naranjas

Ingredientes:

• jardín de manzanas - 10 piezas;
• naranja - 55 g;
• manantial de agua - 990 ml;
• azúcar - 110 g;
• ácido cítrico - 5 g.

Preparación

1. Manzanas y naranja lavadas, limpiadas y cortadas en rodajas.
2. Luego transferimos la fruta preparada a la sartén del multivark, viertemos la cantidad necesaria de agua, le echamos azúcar al gusto y echamos una pizca de limón.
3. Cierre el dispositivo con la tapa, active el programa "Quenching", configure el temporizador durante aproximadamente 1 hora y espere.
4. La compota preparada se vierte en un frasco y se enrolla con una tapa de metal estéril.

Compota de manzanas, peras y naranjas

Ingredientes:

• jardín de manzanas - 300 g;
• peras - 300 g;
• naranja - 5 piezas.
• azúcar - 510 g;
• agua - 5 litros.

Preparación

1. Las manzanas, naranjas y peras se lavan a fondo con agua caliente.
2. Luego limpiamos todas las frutas de la piel, pelamos, retiramos las semillas y cortamos en rodajas pequeñas.
3. Ahora ponga las manzanas y las peras en una cacerola, llénelas con azúcar y vierta en agua.
4. Enviamos los platos a fuego moderado, los ponemos a hervir y arrojamos naranjas.
5. Reducimos el calentamiento, soldamos la compota por varios minutos y la volteamos sobre los frascos. Enrollamos las tapas e insistimos hasta que se enfríe por completo. Después de esto, retiramos la pieza de trabajo en la bodega y la almacenamos durante no más de 2 años.