La papilla de maná es un plato delicioso y nutritivo que le dará fuerza y energía durante todo el día de trabajo. Pero no siempre resulta delicioso y muy a menudo se quema o hierve. ¡Y hoy le diremos cómo cocinar adecuadamente las gachas de sémola en la leche, usando la tecnología moderna!
Receta de sémola líquida en leche
Ingredientes:
- crup de sémola - 0.5 st .;
- vaca lechera - 2 artículos;
- agua filtrada - 1.5;
- azúcar blanco - 2 cdas. cucharas;
- Mantequilla - 20 g.
Preparación
En la taza multivarka vierta la sémola, el azúcar y mezcle bien. Luego vierta suavemente los ingredientes secos de leche y ponga la mantequilla. Revuelva para no tener grumos, cierre la tapa y cocine atole, eligiendo el programa "Multipovar" 20 minutos. Después de la señal de preparado, coloque las gachas de maná líquido sobre los platos y disfrute de su sorprendente sabor.
Receta de gachas de sémola con caramelo sobre leche en un multivariante
Ingredientes:
- sémola - 5 cucharadas. cucharas;
- leche - 500 ml;
- agua filtrada - 200 ml;
- azúcar - al gusto;
Para caramelo
- naranja - 1 pieza;
- azúcar - 10 g;
- agua filtrada;
- mantequilla.
Preparación
En la taza multivarka vierta la leche fresca, diluya con agua filtrada y azúcar al gusto. Luego, vierta la sémola y mezcle todo rápidamente, para que no se formen grumos. Agregue un pequeño trozo de aceite, cierre la tapa del dispositivo y la válvula. Encienda el programa de visualización "Gachas de leche" y el tiempo durante 10 minutos. No pierdas el tiempo en vano, cocinamos en la estufa de caramelo de fruta. Para hacer esto, limpiamos la naranja, la partimos en rodajas y liberamos cada una de las láminas y huesos. En una sartén con gruesas paredes vertimos azúcar, ponemos aceite, viertemos un poco de agua y echamos rodajas de naranja. Calentamos todo en un fuego débil, revolviendo, hasta obtener un caramelo espeso. Después de eso, coloque la avena lista en platos, agua con dulzura de fruta y decore cada porción con rodajas de naranja.
Papilla de Manna con pasas en un multivark en leche
Ingredientes:
- leche - 1 l;
- crup de sémola - 1 artículo;
- pasas - 0,5 artículos;
- sal y azúcar granulada - al gusto.
Preparación
Por lo tanto, para preparar una deliciosa papilla de maná, vierta la leche en el bol y caliente durante aproximadamente 10 minutos, configurando el modo "Quenching". Después de que hierva, le echamos azúcar y sal al gusto, y también servimos la sémola. Agregue las pasas enjuagadas por adelantado, mezcle, cierre la tapa del aparato y cocine la papilla por otros 10 minutos, revolviendo cada 3 minutos.
Gachas de sémola poco saludables en la leche en un multivark
Ingredientes:
- sémola - 130 g;
- leche - 500 ml;
- queso duro - 50 g;
- especias;
- huevo - 2 pz.
Preparación
Se vierte leche en el tazón del multivark y, habiendo elegido el programa "Quenching", lo lleva a ebullición. Después de eso, con un chorrito fino, vierta el mango, arroje las especias y mezcle bien. Cocine la papilla por 10 minutos en el mismo régimen, y luego introduzca los huevos batidos y lance el queso rallado. Agite bien todo y sirva gachas de maná en la mesa, extendidas sobre platos planos.
Una receta de sémola en leche con un plátano y chocolate
Ingredientes:
- leche - 2 artículos;
- crup de sémola - 50 g;
- leche con chocolate - al gusto;
- mantequilla - 20 g;
- plátano - al gusto;
- azúcar - a voluntad.
Preparación
Entonces, vierta la leche en la taza del multivark, apague el programa "Quenching" y hágalo hervir. Luego saharim para probar y vierta gradualmente el mango, revolviendo constantemente para que no se formen grumos. Hervir la avena por otros 5 minutos, y luego colocar en platos y agregar a cada porción un pedazo de mantequilla. Decoramos antes de servir con rebanadas de plátano y chocolate derretido o rallado.