Un desayuno completo y abundante en forma de gachas de leche atraerá tanto a adultos como a niños. Como base, puede usar una gran variedad de cereales: desde copos de avena comunes hasta arroz, mijo o alforfón. Varias y deliciosas recetas discutiremos más adelante.
Gachas de leche con chocolate en una multivariante - receta
Incluso si sigues una dieta, el desayuno es un momento maravilloso para complacerte con algo delicioso de alimentos prohibidos, la razón de esto es simple: en la mañana nuestro metabolismo funciona como un horno, quemando todas las calorías y dando la máxima energía para el día siguiente.
Ingredientes:
- leche - 900 ml;
- pasta de chocolate (como "Nutella") - 60 g;
- cacao en polvo 35 g;
- azúcar - 40 g;
- copos de avena - 2 artículos;
- Mantequilla.
Preparación
Después de encender el multivarker en el modo de "Gachas de avena / leche", "Quenching" o "Multipore", vierta la leche en el tazón del dispositivo y mezcle con pasta de chocolate, cacao y azúcar. Tan pronto como todos los aditivos se disuelven y la leche adquiere un color y aroma característico a chocolate, hiérvala, vierta avena y cierre la tapa del dispositivo. Deje que la papilla se hunda durante 15 minutos, luego verifique su consistencia: si no le conviene, encienda la calefacción y espere hasta que la avena espese, de lo contrario sirva con abundante chocolate, nueces picadas y fruta fresca.
Gachas de leche de trigo sarraceno en el multivark
Ingredientes:
- granos de trigo sarraceno - 110 g;
- leche - 500 ml;
- canela molida;
- miel - 15 g;
- una gran manzana y un plátano;
- pasas.
Preparación
Después de lavar el trigo sarraceno, viértalo en el recipiente multivariante y llénelo con leche. Agregue un poco de miel (o un poco más, al gusto), la canela, un puñado de pasas y una pizca de sal marina. Cierre la tapa y configure el modo "gachas" durante media hora o temporalmente configurado automáticamente. Alforfón cocido servido con fruta fresca caliente.
Gachas de leche de maíz en un multivariante
Ingredientes:
- crup de maíz - 500 g;
- leche - 550 ml;
- leche evaporada - 200 ml;
- canela - 4 g.
Preparación
Antes de cocinar granos de maíz, se debe remojar durante un par de horas, y si es posible, y en absoluto durante la noche, por lo que se cocinará en cuestión de minutos. Supere la humedad después de remojarla, déjela escurrir, transfiera la grupa a la taza del multivark y cúbrala con leche. Agregue la leche condensada y la canela, revuelva todo junto. La papilla de leche en el multivark se preparará en el modo de "Kasha" o "Multipovar" de 10 a 15 minutos, dependiendo de la capacidad del dispositivo.
Papilla de leche de arroz en un multivariante
Después de la avena, uno de los cereales más populares en la leche es el arroz. A pesar de la gran cantidad de variaciones, la más deliciosa es la combinación de arroz, leche y miel.
Ingredientes:
- arroz - 80 g;
- leche - 180 ml;
- vainillina;
- miel - 15 ml;
- bayas, fruta, yogurt.
Preparación
Enjuague el arroz con agua corriente hasta que se haya lavado todo el almidón, transfiéralo al recipiente multivariante y vierta la leche, y luego otros 100 ml de agua. Agregue vainilla y miel a continuación, y luego configure el modo "Kasha" durante 20-25 minutos. Un plato listo se sirve con frutas y bayas frescas, así como una porción de yogur.
Gachas de leche de trigo en el multivark
Ingredientes:
- Wheatgrass - 120 g;
- leche - 520 ml;
- plátano (tamaño mediano) - 1 pieza;
- Fresa - 6 piezas.
- Yogurt griego - 60 g;
- chocolate negro - 20 g;
- Semillas de Chia (opcional) - 8 g.
Preparación
Para garantizar que los granos de trigo no sean amargos, los volcamos con agua hirviendo antes de cocinarlos, y luego vertimos la leche y añadimos cualquier edulcorante al gusto. Cocemos la papilla de leche en un multivariante durante 20-25 minutos en el modo "Kasha", y después de que se presenta en platos y se complementa con fruta fresca, yogur y chocolate derretido.