Albaricoques fragantes y maduros - un placer favorito, que fue para el gusto, tanto para niños como para adultos. Esta fruta contiene muchas vitaminas, minerales y nutrientes que son necesarios para cada organismo. Muchos comen solo la carne de la fruta, tirándola como innecesaria. Sin embargo, los núcleos también tienen valor y el rango de su aplicación es bastante amplio. Los huesos se utilizan en la cocina, en productos farmacéuticos, en la fabricación de muchos productos cosméticos.
A pesar de esto, hay informes de que los granos de albaricoque pueden dañar el cuerpo debido al contenido de sustancias nocivas en ellos. Tratemos de averiguar cuál es su beneficio de comer y cuál es el daño.
Propiedades útiles de huesos de albaricoque
El hueso de albaricoque tiene una composición química sorprendente: proteínas, ácidos grasos saturados, vitaminas y aceites esenciales. Los granos son un producto conocido por sus valiosas fuentes de nutrientes.
Los especialistas produjeron especialmente una variedad de albaricoques con un hueso aumentado. Su núcleo se usa a menudo en la cocina como sustituto de las almendras.
En general, los núcleos no tienen un sabor pronunciado. Pero tales albaricoques fueron criados, los huesos de los cuales difieren para un mejor sabor. Son apreciados por su valor nutricional y por el hecho de que pueden usarse para extraer aceite en grandes cantidades.
El aceite de albaricoque tiene una textura ligera, gracias a la cual puede usarse para cuidar la delicada piel del bebé. Es perfecto para pieles sensibles e irritadas. El aceite del grano de albaricoque es capaz de suavizar las arrugas y ajustar el óvalo facial.
Los granos de albaricoque son ricos en una vitamina B17 muy rara, que le permite luchar contra las neoplasias del cáncer.
El uso de albaricoque es enorme. La rica composición química permite utilizarlos con éxito en la medicina tradicional no tradicional: en el tratamiento de la artritis , la artrosis, las enfermedades del aparato cardiovascular, los dolores de cabeza, los resfriados y muchas otras dolencias. Usado en forma cruda del núcleo se eliminará rápidamente de los parásitos del cuerpo.
Los nucleolos son altos en calorías. De ellos extraen aceite valioso. Tiene efectos antimicrobianos, antihelmínticos y curativos. El aceite de albaricoque se absorbe rápidamente en la piel, lo hidrata y lo nutre sin causar reacciones alérgicas. A menudo se agrega a cremas y champús.
Beneficios y daños de los granos de albaricoque
El uso de una cantidad moderada de huesos en un alimento tendrá un efecto beneficioso en el cuerpo:
- enriquecerlo con importantes vitaminas y minerales;
- ayuda a mejorar la salud;
- tendrá un efecto beneficioso sobre la condición de la piel, el cabello y las uñas.
Solo es necesario tener en cuenta que el consumo excesivo de este producto es peligroso. El hecho es que contiene la sustancia amígdala. Al entrar en el cuerpo, se descompone en varios componentes, uno de los cuales es ácido cianhídrico.
Por lo tanto, la pregunta de si es posible comer huesos de albaricoque, los médicos responden que sí, pero solo en cantidades limitadas. La norma para niños no es más de cinco pesos por día, para adultos, no más de veinte.
Es importante saber que los núcleos que tienen un sabor amargo contienen la mayor cantidad de amygdaline. Por lo tanto, es mejor descartarlos. Para protegerse mejor del envenenamiento por nucléolos, no deben ser abusados. Vale la pena señalar que la mayoría de las sustancias venenosas están contenidas en la punta de los huesos, por lo que también es mejor no comer.