El uso de vegetales no se cuestiona; en su uso, hay muchos efectos positivos en el cuerpo. No es ningún secreto que son las verduras las que se convierten en la base de la mayoría de las dietas conocidas para la pérdida de peso. Esto es muy simple: son bajos en calorías, fácilmente digeribles, enriquecen el cuerpo con una gran cantidad de vitaminas y minerales, y lo más importante: estimulan la digestión y mejoran la función intestinal.
Los beneficios de las verduras crudas
Las verduras crudas no son solo un depósito de vitaminas, sino también una especie de "cepillo" para limpiar el cuerpo. Gracias a una gran cantidad de fibras gruesas, masajean suavemente los órganos digestivos desde el interior y eliminan de su superficie todos los residuos y pequeñas partículas que pueden provocar los procesos de descomposición. Esto le permite eliminar toxinas y toxinas del cuerpo, mejorar la digestión y normalizar la función excretora con estreñimiento.
Cabe señalar que con ciertas enfermedades del estómago, las verduras hervidas para adelgazar son mucho más adecuadas, actúan más suavemente, pero al mismo tiempo se mantienen livianas y no interfieren con el proceso de pérdida de peso.
¿Qué verduras son útiles para perder peso?
En general, se cree que son las verduras verdes para perder peso las que son óptimas. Esto es cierto: espinacas, brócoli , judías verdes, pepinos, Pekín, repollo blanco y coles de Bruselas son excelentes para las dietas bajas en calorías debido a su pequeño valor energético.
Sin embargo, las verduras verdes no son todos los regalos de la naturaleza para perder peso. Las verduras de otros colores, que no contienen demasiado almidón, también son adecuadas. Esto y los tomates, y la pimienta, y la berenjena, y el calabacín, y las zanahorias, y las remolachas, y mucho más.
La lista de vegetales no deseados para perder peso incluye maíz, guisantes, frijoles, frijoles y papas, es decir, alimentos que contienen demasiado almidón.