El cumpleaños del niño es una fiesta alegre no solo para la persona que cumple años, sino también para sus padres. Y si el niño está esperando regalos, invitados y muchas sorpresas, este día de fiesta para las madres está asociado con algunos problemas. Cuando el cumpleaños de un niño se planifica en casa, el menú (y el desarrollo y la cocina) se asigna a la madre. ¿Cómo hacer que unas vacaciones sean despreocupadas, alegres, pero también sabrosas, completas y seguras?
En el cumpleaños del menú infantil correcto debe ser útil, equilibrado y colorido, para que los pequeños gourmets quieran probar todos los platos. Para que los niños aprecien los esfuerzos, los padres deben conocer con anticipación las preferencias de los padres y también especificar la presencia / ausencia de alergias a los productos que planea usar en el menú de la mesa festiva para niños. Las papas, la carne y las verduras son alimentos comunes que aparentemente no sorprenderán a nadie, pero la imaginación de mamá y un pequeño cumpleaños pueden convertirlos en un menú infantil inusual con platos originales.
Reglas importantes
A diferencia de los adultos, los invitados jóvenes no necesitan una variedad de platos, por lo que todos los esfuerzos deben dirigirse no a su número, sino a la originalidad del diseño. Al mismo tiempo, excluya del menú las casas de vacaciones para niños, platos demasiado grasosos y picantes, carne ahumada, encurtidos. Las ensaladas aderezadas con mayonesa tampoco beneficiarán a los niños. Dadas las características del cuerpo del niño, no prepare ensaladas multicomponentes complejas y prepare platos de pescado con cuidado especial para que no queden ni un solo hueso en el plato.
Incluso si los huéspedes jóvenes no tienen alergias, es mejor no correr riesgos, así que evite las frutas y verduras demasiado brillantes.
Platos calientes
Muchos niños como con renuencia, así que los platos calientes demasiado pesados y densos pueden quedar intactos. Para atraer la atención de los huéspedes jóvenes a la comida, cuide el atractivo del plato. Incluso el puré de papas común, bellamente decorado con albóndigas , chuletas o brochetas de pollo en brochetas, puede interesarles.
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Ensaladas y bocadillos
Un poco de imaginación, y la típica ensalada de verduras y tartaletas de queso derretido se convertirá en una original cesta apetitosa, y sándwiches en forma de hocico de diferentes animales, barcos con velas y abejas directamente preguntan en las manos.
Por cierto, las ensaladas pueden ser afrutadas, y si agrega pechuga de pollo hervida a las frutas, entonces son muy nutritivas.
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Mesa dulce
Para los niños, esta parte de las vacaciones es la más esperada. Un pastel de cumpleaños siempre espera con impaciencia. Por supuesto, puedes comprar un pastel en la tienda o pedir un amigo confitero. Pero recuerde, la torta que usted cocina siempre será más útil para los niños. No es necesario poder trabajar con masilla o con una jeringa de confitería. La variedad de alhajas hechas a mano es tan grande que puede hacer que una tarta casera resulte atractiva. El menú variado puede consistir en cuajada, galletas , rafaella casera, quesos caseros, canutillos y otras exquisiteces que puede cocinar.
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No te olvides de las bebidas! Para beber, los niños aman y beben mucho, por lo que no debe haber bebidas carbonatadas nocivas con tintes sobre la mesa. Es genial si en verano has preparado jugos o compotas tú mismo. Si para la fruta fresca no es la temporada, y no se encontró congelado en la casa, entonces el nudo (compota de frutas secas) será una excelente solución. Puedes hacer limonada, y sabrosa, y muy útil. Para hacer esto, los limones pasan a través de la picadora de carne, previamente pelada y pelada, vierta agua hirviendo y agregue azúcar. Limonada, servida en vasos altos, decorada con "escarcha" de azúcar y una rodaja de limón, seguro que les gustará a los niños.
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¡Fantasea y dale unas vacaciones a los niños!