Muchas madres saben que los niños adoran las galletas desde una edad temprana. Las galletas se pueden dar a un niño cuando cumple un año, pero las galletas caseras con un mínimo de azúcar o sin ellas, se pueden introducir en la dieta incluso antes. Acerca de qué tan rápido y fácil es cocinar no solo galletas sabrosas, sino también hermosas, lo diremos en nuestro artículo.
Bolas de queso cottage
Si tiene un poco de tiempo libre y media taza de queso cottage en la nevera, y quiere mimar a sus hijos con pasteles caseros, una buena manera es hornear una galleta cuajada. A pesar de los ingredientes simples, las galletas de leche cuajada sin leche son deliciosas y tiernas, y seguramente atraerán a los niños.
Ingredientes:
- mantequilla - 100 g;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- miel - 2 cucharaditas;
- requesón - 200 g;
- harina - 200 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- Azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
Preparación
Derrita la mantequilla y mezcle con azúcar, miel y requesón. Agregue el huevo batido y agregue gradualmente la harina tamizada. Después de eso, agregue azúcar de vainilla y polvo de hornear. Revuelva la masa hasta que esté suave. Formamos bolitas y las esparcimos en una bandeja para horno untada en un horno precalentado. Hornee a 180-200 ° C durante 20 minutos. Las galletas preparadas se retiran de la bandeja para hornear y se espolvorean con azúcar en polvo.
Número de avena
Para los gourmets más pequeños es imposible encontrar una receta más útil para la cocción de los niños que las galletas de avena. La avena es rica en celulosa y elementos útiles: potasio, fósforo, hierro, vitaminas. La receta de galletas de avena para niños es bastante simple, horneándola bajo el poder de cada madre.
Ingredientes:
- copos de avena - 85 g;
- mantequilla - 70 g;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 70 g;
- harina - 1 cucharada cuchara;
- canela - 0,5 cdta.
- refresco - 0,5 cucharaditas
Preparación
Media hora antes de que comience la preparación, separamos el aceite del refrigerador para que quede suave. En un recipiente con un fondo grueso, derrita un poco del aceite (30 g), agregue canela y hojuelas de avena. Revuelva y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos. Retirar del fuego y enfriar. En un tazón, bata el huevo con azúcar, agrega la harina, el refresco y la mantequilla restante. Combine los ingredientes y mezcle todo con un batidor hasta que esté uniforme. Extienda la masa con una cuchara en forma de números y hornee en el horno a 180 ° C durante 10-15 minutos. Una vez que la cookie está dorada, puedes obtenerla. Una galleta tan útil no solo es interesante para comer, sino que aún puedes encontrar algunos juegos entretenidos.
Anillos de arena
Las galletas de mantequilla para niños se caracterizan por una agradable friabilidad y un sabor muy delicado, por lo que no es de extrañar que los niños a menudo pidan hornearlo como postre.
Ingredientes:
- harina - 350 g;
- mantequilla - 200 g;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 130 g;
- sal - una pizca;
- polvo de hornear - 0,5 cucharaditas;
- nueces o cacahuetes - 70 g;
- azúcar de vainilla - 0,5 bolsas.
Preparación
Mezcle la mantequilla ablandada con el huevo, dejando un poco de huevo para engrasar, luego agregue sal, azúcar, vainillina y polvo de hornear. Batir el mezclador hasta que todo el azúcar se disuelva.