Cualquier bocadillo es un refrigerio apetitoso que se puede llevar fácilmente donde quiera que vaya. Sandwich with fish no solo es sabroso, sino también útil, y el uso de rellenos de diferentes tipos de pescado garantiza la diversificación de su menú. Uno de estos rellenos puede servir como un atún enlatado nutritivo y asequible.
Ingredientes:
- atún - 1 olla;
- pan - 2 piezas;
- mayonesa - 2 cucharadas. cucharas;
- tomate - 1 pc;
- lechuga - 1 manojo;
- Ensalada de cebolla - 1 pieza;
- perejil, cebolla verde - al gusto.
Preparación
En un recipiente aparte, moler el atún con mayonesa en una masa homogénea, agregar los verdes cortados. Los trozos de pan se fríen o doran en una tostadora y se engrasan con una capa delgada de mantequilla. Ambas rebanadas cubiertas con una hoja de lechuga: en la parte inferior ponemos anillos de tomate y cebolla, y la parte superior la untamos con pasta de atún. Forme un sándwich con atún y córtelo diagonalmente en 2 o 4 partes.
Sandwich con pescado rojo
Sabrosos sándwiches con pescado rojo son un delicioso plato que no solo sirve como sustituto de la cena, sino que también sirve como canapé en una cena. La preparación de tales sándwiches no tomará más de 5 minutos, y el placer de comerlos se proporciona por un largo tiempo.
Sandwich con trucha
Ingredientes:
trucha ligeramente salada - 100 g;- pan - 2 piezas;
- Brotes de trigo: 50 g;
- alcaparras - 2 cdas. cucharas;
- perejil - ½ haz;
- Mostaza Dijon - 1 cucharadita;
- aceite de oliva - 1 cucharadita;
- cebolla marinada - 1 pc;
- tomate cherry - 1 pc
Preparación
En una licuadora, mezcle las alcaparras, el perejil, la mostaza y la mantequilla. La salsa resultante se extiende sobre 2 rebanadas de pan de centeno tostado, ponemos un puñado de brotes en la parte superior, luego una fina loncha de salmón, cubierto con cebolla marinada y anillos de cereza y otra capa de brotes. Llena el relleno con una segunda rebanada de pan y come todo con apetito.
Sandwich con salmón
Ingredientes:
- queso "Philadelphia" - 1 paquete;
- queso duro - 50 g;
- salmón ligeramente salado - 100 g;
- pan - 2 piezas;
- cebolla verde - ½ haz;
- jugo de limón - 2 cdas. cucharas;
- sal, pimienta.
Preparación
El queso "Philadelphia" se mezcla con cebollas verdes picadas, jugo de limón y especias, la masa se extiende sobre pan tostado, ponemos un trozo de salmón y queso duro encima, lo mismo repetimos en la segunda rebanada de pan. El sándwich formado se calienta en una sartén durante 1-2 minutos. Buen provecho!