Sin ensaladas, tal vez, no hay una sola fiesta. La mezcla de diferentes alimentos generalmente se sirve al comienzo de la comida, para aumentar el apetito o al final, como postre de fruta. Por lo general, todos los componentes de las ensaladas se vierten en el aderezo y se mezclan en un plato especial, una ensaladera.
Estilo particularmente hermoso y refinado, llamado, ensaladas de cóctel. Por lo general, se colocan sobre una mesa en jarrones transparentes, kremenkah o anteojos en una pierna alta. En este caso, todos los elementos constitutivos de la ensalada se colocan en capas, sin mezclar. El reabastecimiento se coloca en el fondo de los platos, o desde arriba, como un adorno. Además, hojas verdes, aceitunas, limón en rodajas finas, tomates cherry, mitades de huevos, etc. pueden convertirse en un adorno.
Ensalada de jamón con queso y calamar
Ingredientes:
- jamón - 250 g;
- queso duro - 150 g;
- pepino fresco - 1 o 2 piezas;
- ensalada de hojas - algunas piezas;
- calamares hervidos;
- huevo - 1 pieza;
- eneldo - algunas ramitas.
Preparación
En el fondo del vaso ponemos un poco de mayonesa, tiramos una ensalada verde desgarrada en pedacitos encima. El jamón, el pepino y el calamar se cortan con una fina paja limpia. Frotamos el queso con un chip largo y delgado. Capas por turnos en el vaso exponer pepino, jamón, calamar y queso. Desde arriba, en el queso, ponemos a decorar la mitad de huevo y una ramita de eneldo.
Otra deliciosa receta de ensalada es un cóctel con jamón y queso. Un sabor interesante de la ensalada viene dado por una pera dulce. Está muy bien combinado con el sabor del jamón y el pepino fresco, y una pequeña cantidad de cebollas le da a la ensalada un sabor especial.
Ensalada de cóctel con jamón
Ingredientes:
- jamón - 100 g;
- pera - 1 pieza;
- pepino fresco - 1 pieza;
- queso duro - 50 g;
- una cebolla pequeña - la mitad;
- mayonesa - 100 g;
- hojas de lechuga - algunas piezas.
Preparación
Limpiamos la pera y la cortamos en delgadas losas. Jamón, queso y pepino están finamente cortados. Cortar finamente la mitad de una bombilla. En el fondo del vaso ponemos un poco de mayonesa. Coloque las cebollas, jamón, pera, pepino, queso. Decoramos con hojas de lechuga.
Durante la preparación de ensaladas siempre hay espacio para la creatividad y la imaginación. Solo constantemente cocinando y experimentando, puedes encontrar verdaderas obras maestras de sabor que sorprenderán a los gourmets más exquisitos.
Los fanáticos de los postres de fruta sin duda probarán ensaladas con fresas o peras , que son bastante simples en la preparación.