Un tipo de ensalada con fresas te alegrará y te dará placer estético. Parece que los productos absolutamente incompatibles a primera vista, como resultado, dan un sabor picante e inusual, que a todos les gustará sin excepción.
Ensalada con fresas y rúcula
Ingredientes:
Para ensalada:
- camarón - 500 g;
- rúcula - 200 g;
- Fresa - 100 g;
- pera - 2 piezas;
- pepino fresco - 1 pieza;
- queso con molde azul - 30 g;
- tomates cherry - 10 barras;
- albahaca, si lo desea.
Para salsa:
- aceite de oliva - 50 ml;
- vinagre - 2 cucharaditas
- mostaza - 1 cucharadita;
- miel - 2 cucharaditas;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Para preparar una ensalada con gambas y fresas, primero preparamos todos los ingredientes necesarios: enjuague bien la albahaca y la rukkola, séquelos, lame el caldo en agua con un poco de sal durante 3 minutos y límpielo. Mis tomates, limpios y cortados por la mitad. Pepino fresco y peras cuidadosamente peladas y aplastadas con paja fina. Ahora ve a la preparación de la salsa para la ensalada: para ello, mezcla todos los ingredientes en el bol y bate bien con un batidor o un tenedor. Ahora decora nuestro plato: en el fondo de una hermosa ensaladera, luego peras, encima de camarones, pepinos, tomates, queso y fresas. Antes de servir, vierta una ensalada con fresas y salsa de queso y decore, si lo desea, hojas de lechuga.
Ensalada con fresas y pollo
Ingredientes:
- espinaca joven - 1 manojo;
- filete de pollo - 300 g;
- Fresas: 200 g;
- sal, pimienta, al gusto;
- aceite de oliva, jugo de limón - para repostar.
Preparación
Filete de pollo hervir en agua con sal, enfriar y cortar en cubos pequeños. Una alternativa a la cocina se puede servir asando a la parrilla un filete a la parrilla, o una sartén, con un poco de aceite. Espinaca espinaca joven, y cortar las fresas en rodajas pequeñas. Llenamos la ensalada con una mezcla de aceite de oliva y jugo de limón (1: 1), antes de servirla, sazonamos al gusto.
Una gran adición a la ensalada servirá como rebanadas de aguacate maduro y queso de cabra.
Asegúrese de tratar de cocinar al menos una ensalada original con naranja o una ensalada con una pera . Buen provecho!