Existe la opinión de que el ácido clorogénico tiene propiedades para quemar grasa. De hecho, esta visión es algo exagerada y distorsionada refleja la realidad. Considere qué efecto el cuerpo realmente da el uso de productos con tal componente en la composición.
¿El ácido clorogénico es efectivo para perder peso?
Primero, comprenderemos el mecanismo de acumulación de exceso de peso . La comida no es entretenimiento, sino una forma de proporcionar al cuerpo la energía necesaria para la vida. Si una persona come en abundancia, y se mueve poco, las calorías que recibe con la comida, el cuerpo no tiene tiempo para pasar un día, y todo el exceso se reserva para el futuro, "preservando" la energía en las células de grasa. Es una fuente de energía más compleja que los carbohidratos, por lo tanto, el organismo recurre a ellos solo como último recurso. En este sentido, resulta que es tan difícil deshacerse del exceso de peso.
El ácido clorogénico es necesario para el cuerpo a fin de convertir las células de grasa en la fuente de energía más accesible para el cuerpo. Para hacer esto, previene la liberación de glucosa del glucógeno, y el cuerpo cambia a la grasa alimenticia. Sin embargo, incluso esto no da razones para considerar el contenido de ácido clorogénico como un factor de quema de grasa, porque no afecta directamente a la grasa misma.
Los estudios que se han llevado a cabo en varios países de la UE y los Estados Unidos muestran que el uso de ácido clorogénico puede reducir el peso en un 10% con respecto a la línea de base. Sin embargo, estos estudios son realizados por compañías interesadas en la efectividad del ácido clorogénico: venden café verde y aditivos basados en él. No se han realizado estudios independientes de este componente, por lo que es difícil decir que estos datos son confiables.
Además, se sabe que algunos científicos realizaron un experimento en ratones, durante el cual se demostró que un exceso de ácido "quemagrasas" clorogénico, por el contrario, lleva al hecho de que la plenitud aumenta y el metabolismo natural sufre. Debido a que en este momento los datos sobre el efecto de este componente son tan contradictorios, se recomienda no exceder las dosis indicadas, en ningún caso para no provocar daños a la salud.
Productos con ácido clorogénico
El líder en el contenido de ácido clorogénico es el café, no negro, al que estamos acostumbrados, pero verde. Son los mismos granos, pero no más allá del asado. El tratamiento térmico tiene un efecto desastroso en este componente frágil, por lo que si decide usar este método como un suplemento a su dieta, no fríe los granos antes de molerlos. Sin embargo, el café no es la única fuente de ácido clorogénico. También se encuentra en alimentos como manzanas, peras,
Sin embargo, si consume diariamente alimentos de esta lista, debe tomar suplementos de ácido clorogénico en dosis más pequeñas que las recomendadas por el fabricante. La sobredosis de esta sustancia hasta ahora se ha investigado muy poco, lo que significa que el efecto puede ser impredecible. No se centre en los suplementos, sino en la nutrición y el deporte adecuados: estas técnicas han demostrado su eficacia y seguridad por mucho tiempo.
¡Cuide su salud y pierda peso, usando formas suaves e inofensivas para el cuerpo!