Los artilugios de cocina modernos están diseñados para facilitarnos la vida y no tiene sentido negar que logran hacer frente a su tarea a la perfección. Las recetas más adelante serán una prueba excelente de esto, porque entenderemos cómo hacer papas al horno en un horno de microondas.
Papas al horno en un horno de microondas - receta
Preseleccione las papas de aproximadamente el mismo tamaño. Cada tubérculo se enjuaga, seca y engrasa, luego sazone con una porción generosa de sal marina o su mezcla de pimienta, hierbas secas y otras especias. Luego, pique las papas con un tenedor o haga una incisión en forma de X en un lado: los orificios hechos servirán como un lugar para escapar del vapor y evitarán el disparo de las papas durante la cocción si usted decide cocinar papas al horno en un horno microondas. Ahora llega el momento crucial: elegir el tiempo de cocción. Por lo general, con la capacidad más alta de un tubérculo mediano, se preparan de 10 a 12 minutos, pero si la papa todavía está sólida dentro del tiempo, prolongue la cocción por uno o dos minutos, luego de cada 60 segundos, para verificar el grado de preparación. Si cocina varias papas a la vez, inmediatamente aumente el tiempo de cocción en 2/3, por ejemplo, si un tubérculo se cocina durante 10 minutos, varios tardarán 17 minutos.
Si desea obtener papas con una piel crujiente, entonces nos apresuramos a decepcionarlo: en el microondas no funcionará, y es por eso que una vez que el tubérculo está listo, debe enviarse al horno calentado a 200 grados durante 18-20 minutos.
Papas al horno con tocino y queso en un horno de microondas
Antes de que pueda cocinar las papas al horno en un horno de microondas, lave y seque, y luego a menudo
Establezca la capacidad máxima del dispositivo y hornee las papas durante 8 minutos, después de lo cual comprobamos la preparación y, si es necesario, ampliamos el proceso de cocción por otro minuto. Sirva esta papa con una gran cantidad de verduras y crema agria como acompañamiento de ensaladas frescas.