Pizza - receta

La pizza es un plato favorito de muchos adultos y niños. Una gran cantidad de recetas para cocinar pizza les permite a todos encontrar la opción más deliciosa. La pizza es muy fácil de hacer, y muchas amas de casa adoran este plato gracias a la capacidad de usar casi cualquier alimento como relleno. Incluso aquellos que no saben cómo cocinar este delicioso plato pueden aprender rápidamente a hacer pizza. Y nosotros, a su vez, compartiremos con usted las recetas de pizza más populares y deliciosas.

Receta para una pizza clásica con queso y tomates

La pizza clásica es una de las más fáciles de preparar. Basado en eso, todos los otros tipos de pizza están preparados.

Ingredientes para la masa:

Preparación

La harina debe mezclarse con agua, agregar sal y 4 cucharadas de aceite, levadura, diluir con agua tibia y agregar a la masa total. Amasar la masa para que sea homogénea, suave y no pegajosa para las manos. La masa debe colocarse en un lugar cálido durante 2 horas para que "se eleve". Después de 2 horas, amase la masa y déjela durante otra hora.

Ingredientes para el relleno:

Preparación

La sartén debe engrasarse, poner la masa enrollada sobre ella y estirarla suavemente con las manos, de modo que ocupe toda la superficie de la bandeja de hornear. Poner encima de la masa un par de cucharadas de aceite de oliva, poner los tomates y exprimir el ajo. Sal entera, pimienta y espolvorear con queso rallado.

La pizza debe hornearse en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 220 grados. La preparación de la pizza debe determinarse mediante la prueba; debe dorarse ligeramente.

Antes de extender el relleno en la masa, se recomienda aceite con mantequilla o salsa. La receta más simple para la salsa de pizza es la siguiente: mezcle 100 g de ketchup, 50 g de mayonesa, pimienta, 1/2 cucharadita de hierbas secas (eneldo, albahaca, orégano). Salsa para la pizza está lista!

Receta de pizza "Margarita"

Para preparar la masa necesitarás: 1 kilogramo de harina de trigo, 2 tazas de agua tibia, 20 gramos de levadura, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal.

Ingredientes para el relleno:

Preparación

Para la preparación de la pizza "Margarita" se usa una receta para preparar una pizza clásica, pero debe hornearse a una temperatura de 260 grados.

Receta de pizza hawaiana con jamón y piña

Ingredientes para la masa:

Ingredientes para el relleno:

Preparación

La pizza debe hornearse a 260 grados durante 25 minutos. Puede probar la receta para hacer pizza con piña, en la cual el jamón se reemplaza con salchicha.

Receta de pizza de pepperoni con carne de res o picada

Ingredientes para la masa:

Ingredientes para el relleno:

Preparación

Hornear pizza durante 35 minutos a 220 grados.

Receta de pizza con pollo y champiñones

Ingredientes para la masa:

Ingredientes para el relleno:

Preparación

Después de poner la masa en una bandeja para hornear, engrásala con ketchup o salsa, y luego diseñe el resto del relleno. La pizza debe hornearse durante 30 minutos a 220 grados.

Receta de pizza con mariscos

Ingredientes para la masa:

Ingredientes para el relleno:

Preparación

En esta receta, la masa también se embadurna con ketchup, antes de colocar el relleno sobre ella. La pizza debe hornearse durante 20 minutos a una temperatura de 260 grados.

Muchas recetas de pizza están diseñadas para hornear en un horno de microondas, lo que requiere un mínimo de tiempo. Así que la pizza es un regalo maravilloso y rápido para amigos y familiares.