Crumble es un postre inglés tradicional. La mayoría de las veces se cocina con manzanas. Esto, de hecho, una tarta de manzana, es un poco diferente de lo que imaginamos. Crumble de manzana: es manzanas, horneadas bajo una migaja de masa corta. Preparar este manjar lo suficientemente rápido y simple, pero resulta delicioso y fácil. Cómo cocinar un crumble, te lo diremos ahora.
Crumble con manzanas
Ingredientes:
- manzanas - 300 g;
- harina - 160 g;
- azúcar - 80 g;
- mantequilla - 80 g;
- canela - 1 cucharadita.
Preparación
Mezcle la harina con el azúcar. Agregue la mantequilla derretida y mezcle. Es conveniente hacerlo con un tenedor. Si se obtienen piezas demasiado grandes, entonces deben ser amasadas. Como resultado, deberías tener un bebé. Las manzanas (es mejor tomar las variedades agridulces) se cortan en rodajas, se corta el centro y luego cada corte se corta a la mitad. Los moldes de porción para hornear lubrican ligeramente el aceite, untan las manzanas, espolvorean un poco de canela y en la parte superior ponen las migajas. Enviamos los moldes al horno, calentados a 200 grados durante aproximadamente 25 minutos. En las manzanas desmenuzables ya hechas, salen suaves y crujientes, crujientes. Este postre es delicioso y caliente, y cálido y frío.
Cramble Cake
Ingredientes:
Para migas:
- harina - 250 g;
- azúcar - 110 g;
- mantequilla - 110 g.
Para el relleno:
- manzanas - 4 piezas;
- canela - 1 cucharadita;
- azúcar - 2 cdas. cucharas;
- limón - mitad;
- almendras - 60 g.
Preparación
Forme la pasta para hornear con mantequilla y espolvoree con azúcar (1 cucharada). Pele las manzanas de la cáscara y el centro y córtelas en cubos grandes, colóquelas en un molde para hornear, espolvoree azúcar (1 cucharada), canela, vierta el jugo de limón y envíelo al horno por unos 7 minutos para que las manzanas estén ligeramente suaves. Mientras tanto, cocinamos migas: muele harina con azúcar y mantequilla. Tomamos la forma del horno, rociamos las manzanas con las migas y lo devolvemos al horno. Cuando la miga se haya dorado (minutos a través de 15-20) sacaremos una migaja de fruta y rociaremos con almendras picadas. Luego córtalo como un pastel y sírvalo en la mesa. Buen provecho!
Postre Kramble con avena
Ingredientes:
- manzanas - 4 piezas;
- mantequilla - 100 g;
- copos de avena - 140 g;
- miel - 120 g.
Preparación
Corta las manzanas en rodajas finas, después de quitar el núcleo. Los copos de avena se mezclan con mantequilla ablandada, se agrega miel y se mezcla todo. Debe obtener mucho con pequeños bultos. La forma para hornear se engrasa con mantequilla, esparcimos manzanas, si se desea, también se pueden rociar con canela, nueces trituradas, pasas, etc. Dormimos manzanas dormidas en migas de avena con mantequilla y miel. Enviamos el formulario al horno y lo horneamos durante 25-30 minutos a una temperatura de aproximadamente 180 grados. Durante este tiempo, las hojuelas de avena se volverán rosadas y las manzanas suaves.
Además, el croquet se puede hornear en el microondas a una potencia máxima de aproximadamente 10 minutos, y si también está la función de la parrilla, luego otros 2 minutos debajo de la parrilla.
Crumble de manzana - receta
Ingredientes:
- manzanas - 3 piezas;
- harina - 170 g;
- Mantequilla - 170 g;
- azúcar - 100 g;
- Calvados - 100 g;
- pasas - 50 g;
- canela y vainilla - al gusto.
Preparación
Pelado de la cáscara y las manzanas centrales cortadas en pedazos. Remoje las pasas en agua hirviendo. Las manzanas se fríen en una sartén con una pequeña cantidad de mantequilla. Cuando las manzanas se vuelven un poco blandas, las vertimos con calvados,
Si la cosecha de manzanas de este año está más allá de los elogios, y usted no sabe qué hacer con ellos, hornee postres. Le ofrecemos varias recetas más: "Pastel de manzana húngaro" y "Muffins con manzanas" .