Panqueques con kéfir: las recetas más deliciosas y sencillas del plato estadounidense

Aquellos que quieran probar un plato de la cocina estadounidense, vale la pena probar los panqueques en el kéfir. La receta de este plato es muy simple, por eso se preparará un desayuno interesante y no trivial para usted y un adolescente. La delicadeza es familiar para muchos desde la infancia, porque estos son los mismos panqueques, solo que un poco más grandes y más magníficos.

Panqueques en kéfir - receta

Para aquellos que por primera vez decidieron cocinar panqueques, la receta clásica sobre el kéfir es extremadamente simple. El resultado superará todas las expectativas, y una deliciosa variación de panqueques se preparará una y otra vez. La composición de los componentes puede variar un poco, pero el algoritmo de acciones tiene características comunes, que consisten en lo siguiente:

1. Batir los blancos y las yemas con azúcar, vainillina y sal. Vierta en el producto principal y agregue aceite. Revuelve bien.
2. Formó una masa espesa, como crema agria.
3. El panqueque con un revestimiento especial o sartén se calienta a fuego medio. Un poco de masa terminada se distribuye a lo largo de ella.
4. Girar hacia el otro lado debe ser tan pronto como las burbujas de estallido se conviertan en agujeros.
5. El segundo lado de los panqueques en kefir freír 2 minutos.

Panqueques de plátano en kéfir

Si en la casa viven los niños pequeños, que se niegan a comer las papillas útiles, es necesario prepararles punkakes sobre el kéfir con el plátano. Tal desayuno será una novedad, y también será tan delicioso que los niños comerán una golosina en cuestión de minutos. En sus propiedades útiles, la comida será una alternativa digna de la avena.

Ingredientes:

• biocuretin - 200 ml;
• harina - 150 g;
• huevo - 1 pieza;
• refresco - 0.5 cucharadita;
• azúcar - 1.5 cucharadita;
• aceite magra - 1.5 cucharadas soperas;
• banana - 2 piezas

Preparación

1. Plátanos amasar en un tazón hondo, hasta que consigas una papilla.
2. Sus yemas se rompen con proteínas y la composición se mezcla.
3. El componente principal se vierte, la soda hidratada, la arena se vierte y se mezcla de nuevo.
4. Mezcle la base, como los panqueques habituales.
5. Pon una pequeña masa en la sartén, directamente hacia el centro.
6. Hornee a fuego medio.
7. Es necesario aparecer y estallar burbujas, voltear.
8. Después de un par de minutos, los panqueques en el kéfir se quitan.

Panqueques en kéfir sin huevos

Exuberantes punkakes estadounidenses sobre el kéfir están preparados para todos los miembros de la familia. Pero especialmente esa comida se enamorará de aquellos que no tienen suficiente tiempo para preparar un desayuno sólido. Todo lo que se necesita hacer es mezclar los alimentos que siempre estarán en casa. Si no sabes cómo cocinar panqueques con kefir rápidamente, esta receta tendrá que irse.

Ingredientes:

• harina - 300 g;
• biokefir-250 ml;
• azúcar - 1,5 cucharadas;
• aceite magra - 3 cucharadas soperas;
• refresco - 0.5 cdta.

Preparación

1. Todos los componentes sueltos se mezclan.
2. Caliente el producto principal con aceite.
3. Mezcle ambas mezclas.
4. En el panqueque calentado, ponga un poco de lo básico, freír durante 1-2 minutos.
5. Dar la vuelta, freír de nuevo.

Crepes de avena en kéfir

Las personas adelgazantes son ideales para panqueques en kéfir hechos de avena, porque una dieta no es una excusa para rechazar una comida sabrosa. Por el contrario, es necesario diversificar el menú con platos originales, en los que habrá un mínimo de calorías, pero el beneficio máximo. Esto contribuirá al hecho de que el proceso de perder peso será beneficioso y agradable.

Ingredientes:

• copos de avena molida - 1 vaso;
• biochetozer - 300 ml;
• polvo de hornear;
• huevo - 1 pieza;
• agua - 0.5 taza;
• vainilla o canela;
• azúcar - 1 cuchara.

Preparación

1. Los copos de avena se combinan con un polvo de hornear, y en el cuenco de una licuadora batir las yemas con proteínas, yogur y agua.
2. Todos conectan
3. Freír en cada lado. Debido a la harina de avena, los panqueques en el kéfir resultan ser de un color oscuro.

Panqueques de chocolate en kéfir

A los niños les gustarán los panqueques sobre kéfir con cacao, esta receta es muy simple y comprensible para cada anfitriona. Además, el hecho de que no tiene que buscar partes constitutivas inexploradas, porque para crearlas necesita los mismos productos que los panqueques.

Ingredientes:

• biochetozer - 300 ml;
• harina - 250 g;
• azúcar - 100 g;
• cacao - 4 cucharadas;
• aceite magra - 1 cuchara;
• huevo - 2 piezas;
• Vainilla y sal;
• polvo de hornear - 2 cucharaditas

Preparación

1. Las yemas con proteínas y arena se batieron en un recipiente aparte y luego se agregaron al producto principal.
2. Sazonar con cacao en polvo, vainillina y mezclar.
3. Mezcle una masa espesa.
4. La sartén de tamaño pequeño se calienta y luego coloca una cucharita en el centro.
5. La parte inferior no está engrasada, si se trata de un recubrimiento antiadherente. Si se utiliza una sartén de hierro fundido, la superficie interna debe estar un poco manchada.
6. Fría 1-2 minutos.

Panqueques en kéfir con manzanas

Otra receta refinada son los panqueques de manzana en kéfir. Apelará a aquellos que quieran combinar alimentos saludables y deliciosos. El uso de tal variante de postre no afectará la figura, y en la cocina será fácil, y agregar fruta sin duda beneficiará al cuerpo.

Ingredientes:

• harina - 500 g;
• biocurefina - 450 ml;
• azúcar - 2.5 cucharadas;
• huevo - 2 piezas;
• manzanas - 3 piezas;
• refresco - 0.5 cucharadita;
• canela

Preparación

1. Yemas con proteínas, lije con un mezclador hasta que quede suave.
2. Luego se vierte un chorrito de kéfir.
3. La arena de azúcar, si lo desea, puede reemplazarse con miel, lo que hará que el plato sea aún más útil.
4. Agregue la soda, el vinagre apagado y mezcle todo a fondo, luego haga una amasadura.
5. Las manzanas deben frotarse y enviarse a una prueba casi lista.
6. Freír de cada lado.

Panqueques con calabaza en yogur

Un regalo increíble que es adecuado para una nutrición adecuada es deliciosos panqueques en kéfir con calabaza. Aquellos que quieran perder peso podrán mimarse a sí mismos, sin ir más allá de lo permitido. Además, no tendrá que desembolsar alimentos, porque siempre están en la casa.

Ingredientes:

• leche agria - 200 ml;
• harina - 100 g;
• puré de calabaza: un cuarto de vaso;
• huevo - 2 piezas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• canela o vainilla;
• azúcar - 1 cuchara.

Preparación

1. Las partes sueltas del constituyente están mezcladas. Más tarde, se vierte el componente de leche agria y la masa se vuelve a mezclar.
2. Las yemas con proteínas se batieron en una magnífica espuma, se unieron a la mezcla y se obtuvo una masa espesa para los panqueques en el kéfir.
3. Pancake se calienta y se acuesta en el centro de un poco de lo básico.
4. Fry volcando. El fuego debe ser mínimo.

Panqueques sobre kéfir y levadura

Una receta no menos interesante, que es útil para un desayuno original , es un exuberante punk sobre kéfir y levadura. Los ingredientes del plato siempre están disponibles, y la receta en sí misma es simple y recuerda a los panqueques convencionales para hornear.

Ingredientes:

• huevo - 3 piezas;
• harina - 250 g;
• polvo de hornear - 0,5 cucharaditas;
• leche agria - 2 tazas;
• levadura seca - 1 paquete;
• azúcar - al gusto.

Preparación

1. En el kéfir calentado, diluya la levadura y déjela durante un cuarto de hora.
2. Para romper las yemas con proteínas, mezcle con batidor.
3. Agregue las partes constituyentes restantes y amasar.
4. Panqueque (preferiblemente con revestimiento antiadherente) para calentar, y sobre él extender en pequeñas porciones la base.
5. Cuando un lado se pone marrón y se aleja del fondo, dale la vuelta al otro.