Rojo, amarillo, verde: manzanas tan sabrosas y tan diferentes han sido beneficiosas para la salud humana durante muchos años. Para muchos, el sabor de las manzanas se asemeja a una infancia distante y despreocupada, porque estos jugosos frutos crecen en casi todos lados. Por lo tanto, es doblemente agradable que las manzanas sean tan útiles y necesarias para la salud humana.
¿Qué tan útil es una manzana para una persona?
Las manzanas contienen una sorprendente composición de vitaminas y microelementos, que son necesarios para la salud completa de una persona. Ellos son ricos:
- vitaminas (A, E, C, B1, B2, B6, P);
- minerales (potasio, sodio, calcio, hierro, manganeso, fósforo , etc.);
- fibra;
- caroteno;
- pectinas;
- fructosa;
- ácidos orgánicos.
Gracias a esta composición, las manzanas son un excelente producto para una dieta de nutrición adecuada. Normalizan el trabajo del estómago y del sistema excretor, debido a la presencia de fibras gruesas. Además, la celulosa en las manzanas, y especialmente en las cáscaras de las manzanas, ayuda a combatir las placas de colesterol en la sangre y los vasos sanguíneos, envolviéndolas y eliminándolas del cuerpo. Se garantiza que consumir una manzana al día reduce el colesterol en un 15%.
Las propiedades útiles de una manzana para un hombre provocan una amplia composición de vitaminas en la composición de frutas jugosas, lo que las convierte en un excelente medio para fortalecer la inmunidad. Las manzanas se prescriben para la anemia, porque son ricas en dos minerales hematopoyéticos principales: hierro y manganeso.
El efecto general de fortalecimiento en el cuerpo se rinde con el jugo de manzanas frescas. Se recomienda a las personas que llevan un estilo de vida sedentario, ya que la pectina contenida en la pulpa de la manzana puede fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, mejorar el metabolismo y eliminar las sales de metales pesados del cuerpo. Sin embargo, debe recordarse que el zumo de manzana recién exprimido debe beberse inmediatamente, de lo contrario las sustancias útiles se oxidan y pierden su fuerza.
¿Por qué las manzanas son útiles para las mujeres?
Al igual que muchas otras frutas, las manzanas no contienen grasas y son 80-90% de agua. Además, tienen pocas calorías, lo que permite que la fruta útil sea adecuada para la nutrición dietética. La presencia de pectina hace que la manzana sea un producto con un bajo índice glucémico, lo que significa que sus carbohidratos se absorberán lentamente, prácticamente sin elevar el nivel de azúcar en la sangre. Se aconseja a los nutricionistas que no olviden qué tan útiles son las manzanas para el cuerpo, y se esfuercen por comer al menos una manzana al día para mantener una figura esbelta y mantener los órganos internos en tono.
También se recomienda comer manzanas y durante la menstruación. Se cree que alivian la condición dolorosa y la inflamación.
¿Qué manzanas son las más útiles?
Seleccione estas u otras manzanas de una gran lista de variedades diferentes que no pueden. Cada uno de ellos es útil a su manera. En los últimos años, los dietistas están disminuyendo a favor de las manzanas verdes - "Granny Smith", "White Fill", "Simirenko", etc. Explican esto por el hecho de que estos grados tienen fibras más gruesas, hierro y menos fructosa, por lo que son aptos para diabéticos .
Para elegir las manzanas correctas, no solo debe evaluar su apariencia en ausencia de abolladuras, manchas negras, moho y piel arrugada. Es importante sostener la manzana en sus manos: en las frutas normales, la cáscara debe ser uniforme en textura, con transiciones suaves de color. Con una presión suave, la manzana debe mantenerse firme y no perder forma. Recuerde que para preservar la presentación, las manzanas se tratan con una parafina especial, por lo que antes de usarlas, deben lavarse con agua corriente.