Con una dieta sana y equilibrada, a una persona no le faltan vitaminas y minerales. Pero en estos días, pocas personas tienen tiempo para controlar de cerca su dieta, por lo que periódicamente la gente enfrenta un déficit de una sustancia. Si el cuerpo carece de yodo, todo el metabolismo sufre y, lo que es más importante, la producción de hormonas por parte de la glándula tiroides se ve interrumpida. Esta situación se puede prevenir o cambiar rápidamente si incluye alimentos que contienen yodo en su dieta.
¿Necesitas comida que contenga yodo?
No olvide que el exceso de cualquier sustancia en el cuerpo no es menos dañino que su falta. Por lo tanto, si no recomienda yodo a su médico después de examinar las pruebas, vale la pena considerar si realmente necesita aumentar su presencia en su dieta.
Considere los principales síntomas de la deficiencia de yodo:
- la apariencia de hinchazón;
- trastornos del ciclo menstrual en mujeres;
- disminución de la visión y la memoria;
- debilitamiento general de la inmunidad;
- mal estado del cabello y la piel;
- trastornos hormonales;
- susceptibilidad a enfermedades infecciosas;
- irritabilidad, fatiga;
- pasividad;
- trastornos del comportamiento;
- disminución de habilidades intelectuales;
- aumento de la presión más baja.
Gracias a una dieta balanceada que contiene alimentos que contienen yodo, puedes recuperar el equilibrio perdido en poco tiempo y recuperar tu salud.
Lista de productos que contienen yodo
Los productos que contienen yodo, útiles para la glándula tiroides, no son raros o exóticos. Cuanto antes los incluya en su menú, antes obtendrá un buen resultado. Demasiado para usarlos a todos tampoco vale la pena. La norma para un adulto es 100 microgramos de yodo por día, casi tanto como para bebés de 2 a 6 años de edad, se supone que tienen 90 microgramos. Los bebés menores de 2 años y los escolares son suficientes para tomar 50 mcg por día.
Entonces, la lista de alimentos que contienen yodo:
- sal yodada;
- pan yodado;
- eglefino, arenque, carbonero, bacalao, salmón, platija, lubina, caballa, peces de agua dulce, hígado de bacalao, sardinas;
- brócoli, guisantes, frijoles, repollo, zanahorias, remolachas y otras verduras ;
- leche, quesos duros, productos lácteos;
- ostras, gambas;
- carne de cerdo, jamón, carne de res;
- trigo, harina, centeno, avena, trigo sarraceno;
- champiñones;
- queso procesado;
- huevos;
- espinaca, casi todas las verduras (estas son plantas que contienen yodo).
Basta con un par de veces al día incluir en su menú algo de la lista de productos ricos en yodo. Sin embargo, si eliges un pez, es suficiente una vez, porque hay mucho en él.
¿Que el exceso de yodo es peligroso?
En todas las cosas, la medida es importante, o, como dicen los romanos, aurea mediocritas es el medio de oro. Si exagera con alimentos que contienen yodo, tendrá que experimentar una serie de síntomas desagradables: náuseas, vómitos, dolor abdominal, ardor en la garganta.
Es especialmente prudente tratar las preguntas sobre la ingesta de yodo en las mujeres durante el embarazo y la alimentación. Algunos médicos recomiendan usarlo como un componente de la terapia compleja, otros dicen que es inseguro y es mejor posponer su recepción en un momento en que el período de lactancia permanecerá en el pasado. Como una opción de compromiso: el rechazo de las preparaciones de yodo y obtenerlo de los alimentos.
También es importante recordar que las preparaciones de yodo están contraindicadas en la tuberculosis, el acné, la inflamación purulenta de la piel y simplemente el aumento de la sensibilidad al elemento.