Dado que los higos crecen en un clima subtropical y se almacenan de manera deficiente en forma fresca, se importan a otros países en forma seca. Las propiedades útiles de los higos secos fueron apreciadas en la antigüedad. Lo llevaron con él en viajes largos, ya que él bien restauró la fuerza y se sació.
¿Qué tan útiles son los higos secos?
Los higos secos conservan todas las propiedades y sustancias útiles con las que la fruta es rica en forma fresca. Los higos se pueden llamar el líder entre las frutas secas en términos de contenido de fibra y minerales.
El uso de higos secos para el cuerpo se manifiesta en tales momentos:
- debido al alto contenido de fibra, los higos secos ayudan con el estreñimiento, mejoran la digestión, promueven la saciedad, limpian los intestinos de toxinas;
- en una figura contiene un complejo de varias sustancias minerales: calcio, fósforo, magnesio. El potasio en esta fruta seca es más que en otras frutas secas. Gracias a esto, el uso de higos secos mejora la actividad del corazón. Una gran cantidad de hierro en los higos puede mejorar la condición con anemia. Para hacer esto, es suficiente comer dos frutas por día;
- los higos secos saturan el cuerpo con vitaminas: PP, C y Grupo B, lo que mejora la resistencia del cuerpo a las infecciones y aumenta el tono general;
- la sustancia ficina, contenida en los higos, limpia las paredes de los vasos del colesterol y evita la aparición de placas de colesterol;
- Los higos contienen ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, que son raros en los alimentos vegetales. Ellos normalizan el nivel de colesterol en la sangre y afectan positivamente al corazón;
- los higos gálicos y el ácido siringico tienen un efecto antimicrobiano que mejora la microflora intestinal;
- el beneficio de los higos secos se notará por aquellos que desean reducir su peso. Los higos promueven la saturación rápida y
durante mucho tiempo conserva una sensación de saciedad. Sin embargo, en vista del alto contenido calórico del feto, puede usarse solo en cantidades limitadas durante las dietas; - dado que los higos contienen una amplia gama de nutrientes, se recomienda su consumo por mujeres embarazadas durante la toxicosis ;
- la fruta seca mejora la actividad mental, por lo tanto, es útil para las personas de profesiones creativas y el trabajo intelectual para introducir higos en su dieta;
- los higos se usan en la medicina popular para el tratamiento de varias enfermedades: dolores de garganta, enfermedades estomacales, riñones, hipertensión, trombosis.
Los higos secos son útiles para personas de cualquier edad y niños mayores de tres años.