El elemento principal de esta dieta para perder peso es la sopa de verduras magra. Cuando se usa esa dieta, la sopa se debe comer al menos tres veces al día, pero es posible y más a menudo, tan pronto como haya una sensación de hambre. En el día es necesario comer 2-3 litros de sopa. Se puede cocinar para usar en el futuro, pero es mejor cocinar sopa fresca.
La dieta basada en sopa de verduras se encuentra entre los diez métodos más populares para perder peso, la mayoría de estas sopas no contienen grasas y calorías mínimas y carbohidratos complejos.
Esta dieta es especialmente importante en la primavera, cuando el cuerpo sufre de avitaminosis. La dieta es fácil de tolerar. La sensación de saturación después de una sola porción de sopa de vegetales para perder peso, rica en fibra, dura lo suficiente.
El repollo es el ingrediente principal de la sopa de verduras para perder peso
Ingredientes de sopa - una variedad de vegetales. Muy a menudo, las sopas de verduras se preparan sobre la base de repollo. Se puede usar como repollo blanco y coliflor, Bruselas, brócoli, rojo y otros tipos.
El repollo es un multivitamín creado por la naturaleza. El repollo contiene proteínas vegetales, fibra , pectinas, azúcares, almidón, ácidos orgánicos (málico, cítrico, oxálico, cumarínico, tartrónico), aminoácidos esenciales, minerales y otros nutrientes.
Al repollo, generalmente se le agrega cebolla, tomate, pimiento verde, apio, a veces un cubo de verdura (pero es mejor evitar los ingredientes artificiales y el exceso de sal).
Sopa de crema vegetal para bajar de peso
Deliciosa sopa de verduras baja en calorías para bajar de peso también se puede preparar en forma de puré. Puré de sopa de verduras es un plato que tiene un sabor delicado, se digiere fácilmente y se ve apetitoso. Los ingredientes de esta sopa son los mismos que en una sopa de verduras común para perder peso, pero después de la preparación se muelen en una licuadora. Se forma una masa homogénea y la sopa es mucho más deliciosa y más agradable. Además, los ingredientes triturados son mejor digeridos y absorbidos por el cuerpo.
El contenido calórico de la sopa de verduras para perder peso es muy bajo, ya que no agrega productos que contengan grasas, típicos para este tipo de sopa: leche, crema, mantequilla, etc. Solo se usan vegetales con contenido calórico "negativo".
Método de nutrición y duración de la dieta de la sopa
La mayoría de las dietas de sopa para bajar de peso, además de la sopa, se les permite introducir gradualmente en la dieta algunos otros alimentos: frutas (excluidos los plátanos), vegetales verdes (además de guisantes y legumbres), pescado, carne hervida baja en grasa.
Puedes beber té sin azúcar, agua ni jugos de vegetales. No puede beber alcohol, bebidas gaseosas, pan, grasas.
La dieta en la sopa de verduras no contiene suficientes calorías, por lo tanto, generalmente dura de 7 a 10 días. Luego, en la dieta se debe agregar carne, productos lácteos, productos de cereales. Lo principal es no comer en exceso y contar calorías.
En las sopas de verduras es bueno organizar los días de descarga, para mantener los resultados obtenidos en la pérdida de peso.
Receta de sopa de verduras para perder peso
Ingredientes:
- agua - 1.5 litros;
- puerro - 1 kg;
- zanahorias - 500 gramos;
- 500 gramos de tomates - 500 gramos;
- apio - 3-4 esquejes;
- tomillo - una pizca.
Preparación
Cocinar sopa de verduras es simple. Corte las verduras en trozos pequeños o medianos, vierta el agua, sazone con sal (si la dieta lo permite) y especias al gusto. A fuego alto llevar a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine hasta que las verduras se ablanden. La sopa preparada es mejor dejarla reposar en un lugar cálido, para que el sabor esté más saturado. Para mejorar el sabor, puede agregar queso fundido, mejor el más simple sin ningún tipo de aditivos.