Churchehla es una exquisitez dulce muy útil y sabrosa a partir de nueces de cuerdas y jugo condensado de uva o granada . La auténtica receta georgiana del producto no contiene azúcar granulada y supone obtener la composición más valiosa para el organismo. Para darse cuenta, el jugo se hierve a una disminución en el volumen varias veces, después de lo cual se espesa con harina de maíz y se cubre con la masa recibida varias veces con nueces en la cadena. En el futuro, los productos se secan a la sombra durante unas semanas hasta que quede una densa corteza y una consistencia blanda de golosinas en el interior.
Cocinado de acuerdo con la receta correcta, el churchchel se puede almacenar durante mucho tiempo incluso en condiciones ambientales. Basta con colocar una golosina en una bolsa de papel o simplemente envolverla en un paño y colocarla en un lugar seco.
En la actualidad, la producción de Churchkhela se pone en marcha y, a menudo, la receta no coincide exactamente con la original. Jugo de uva o granada diluido con agua, azúcar o sustituto de frutas sustituto, como mejor compota. El secado del producto tampoco es suficiente y, por lo tanto, su almacenamiento debe tratarse de manera más responsable. ¿Dónde, cómo y cuánto tiempo puede guardar Churchhell en casa en este momento? Discutiremos esto con más detalle más adelante.
Cómo almacenar el churchhell en casa?
Como ya hemos mencionado anteriormente, el verdadero churchchel no tiene pretensiones sobre las condiciones de almacenamiento, y puede almacenarse tantas como desee. Pero entre la gama más amplia de exquisiteces, actualmente representada en los mercados para encontrarse con tales es casi imposible. El producto que a menudo nos ofrecen los vendedores en el mercado es mejor usar dentro de una semana. Todos los días, los productos a base de jugo diluido o compota, si los cuelga en un lugar seco se volverán más rígidos, y romperlos sin dañar sus dientes será problemático.
Cómo almacenar churchkhelu en el refrigerador?
Mantener Softhela por más tiempo ayudará al refrigerador. Para hacer esto, coloque la golosina en una bolsa de papel y colóquela en un estante seco. Pero incluso en este caso, recomendamos usar el churchhela durante un mes, de lo contrario, simplemente se puede moldear.
¿Cómo mantener la iglesia en el camino?
Comprando Churchchel en las regiones del sur con el propósito de transportarlo a la casa, intente comprar el producto más natural. El churchchel demasiado húmedo (húmedo) no es adecuado para el transporte. Ella puede convertirse rápidamente en moho o desmoronarse. Idealmente, si la parte exterior del producto ya está bien seca, pero por dentro todavía está suave. En ese caso, un par de días en la carretera en una bolsa de papel, el Churchchel seguramente se transferirá con seguridad.