El mes de verano más fértil y productivo es agosto. Es en agosto que comenzamos a pensar en la caída, pero aún podemos disfrutar todo el mes en el verano. Fue en agosto que las sandías amadas por todos aparecen en los mercados. Pero desafortunadamente, sucede que llevas a casa una gran sandía, y no tiene azúcar y sabe más a hierba. Toda la familia ya está sintonizada, y luego hay una gran pena. Pero hay varios signos en los que puedes identificar y elegir una sandía madura.
¿Cómo elegir una buena sandía?
Antes de aprender a elegir la sandía correcta, debe aprender a esperar adecuadamente el momento de comprar esta enorme baya. En los mercados, la sandía aparece no solo en agosto, sino mucho antes. En julio puedes verlo a la venta. Huelga decir que una sandía temprana es simplemente imposible de cultivar sin productos químicos. Así que no se apresure y espere el momento adecuado para madurar el feto.
¿Cómo determinar la madurez de la sandía?
Hay varios signos en los que es posible determinar la madurez de la sandía:
- Antes de elegir una buena sandía, definamos el lugar de su compra. Entonces, comprar una sandía a lo largo de la ruta es peligroso. Incluso si la baya madura, durante la permanencia en la luz solar directa, absorbe, como una esponja, una gran cantidad de metales pesados, escapes de motores y polvo.
- No le pidas al vendedor que te recoja una sandía. No hay garantía de que los entienda al menos un poco. Además, puede vender esa sandía, que fue hace mucho tiempo y no quiere ser vendida.
- Toca la sandía. El sonido debe ser sordo.
- Lleve a un hombre con usted si quiere elegir la sandía correcta: necesita apretar la sandía lo más fuerte posible y escuchar, el chisporroteo habla de la madurez.
- Externamente, la sandía debe ser regular, esférica. Un color oscuro con tiras de luz distintas también habla de madurez.
- El peso más exitoso de la sandía es de 5 a 10 kg. Este es el intervalo ideal, por lo que no debe comprar una sandía de nitrato que no esté verde o esté empapada en agua.
- Examine la superficie, no debe haber manchas o grietas en ella. Deslice los dedos sobre la cáscara: si encuentra puntos característicos, coloque los productos a un lado, estos pueden ser trazas de inyecciones.
- Antes de usar un pedazo pequeño de pulpa, aplasta con un tenedor y sumérgete en un vaso con agua. Si el agua se ha vuelto turbia, puede comer sin peligro y si se pone rosa o enrojecida, la sandía debe desecharse.
Elija una sandía con mucho cuidado, luego puede tratar a la familia con una deliciosa y madura baya.