El dispositivo exótico llamado "fondyushnitsa" no está en absoluto. Pero, ¿sabes que puedes preparar fondue en un multivarquet, que, por supuesto, muchos de ustedes ya han adquirido? Y el proceso de comer, que necesariamente tiene lugar en la empresa, le dará muchas emociones positivas.
Fondue de chocolate en el multivariante
Bueno, ¿estás listo para unas vacaciones? ¡Entonces comencemos a cocinar fondue en un multivariable, no simplemente, sino de chocolate!
Ingredientes:
- chocolate negro - 200 g;
- crema - 200 g;
- fruta
Preparación
El chocolate se rompe en trozos pequeños, se tira en un tazón múltiple y se vierte encima de la crema. Seleccionamos el programa "Multiprofile", ponemos el temporizador durante 5 minutos, establecemos la temperatura en 100 grados y activamos el "Inicio". No es necesario cerrar la tapa del multivarker, durante la preparación será necesario revolver nuestra fondue. Si lo desea, puede agregar un par de gotas de licor a este plato maravilloso y sabroso. Cuando se acabe el tiempo, vierta la masa caliente en el recipiente y puede comenzar a sumergirla en trozos de su fruta favorita.
Fondue de queso en el multivariante
Ya dominamos la fondue de chocolate, ahora abordaremos la receta más complicada, y aún más satisfactoria, prepararemos la fondue de queso en el multivarquet.
Ingredientes:
- queso - 600 g;
- almidón - 1,5 cdta.
- vino blanco seco - 125 ml;
- nuez moscada - al gusto;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Para esta receta, la fondue en el multivarker primero calentará el vino blanco en el vaso en el modo "hirviendo". Luego frota el queso, agrégalo al vino y comienza a mezclar para disolverlo. Estamos interfiriendo con el especial, el "ocho". Cuando el queso esté completamente disuelto y la masa se espese, diluya un poco de almidón de agua, agregue las especias, la sal y mezcle todos los ingredientes en el tazón multivarka. En ningún caso, no deje que la fondue hierva. Para una fondue de queso, los suhariki o crotones se acercarán perfectamente, ya que mojarlos en esta masa tan suave es un placer.
Por cierto, antes de servir el vino, puedes engrasar la taza del multivark con un diente de ajo, lo que le da al plato un aspecto picante.