Los Sweetheads a menudo se preguntan qué tipo de productos de harina o dulces se pueden consumir mientras se observan las dietas, y en qué cantidades. Hoy vamos a examinar con más detalle uno de los productos más comunes: la cocción de avena, que no solo es sabrosa, sino también útil.
Composición de galletas
Tradicionalmente, las galletas de avena están hechas de avena y harina de trigo, de ahí el nombre del producto. También en las galletas agregue azúcar, grasa de origen animal o vegetal. A muchos pasteleros les gusta agregar ingredientes adicionales para crear un sabor único del producto. Estos incluyen miel, frutas secas , vainillina, nueces, canela, chocolate o amapola. Todo esto en combinación con una masa crujiente y moderadamente suave es familiar para todas las personas desde la infancia. Sin embargo, se debe agregar que las galletas de avena a escala industrial a menudo se hacen con la adición de todo tipo de aditivos y sabores.
Valor nutricional de las galletas de avena
La harina de avena de la cual se hacen las galletas es un depósito de grasas vegetales y vitaminas A, E, PP y Grupo B. Además, las galletas de avena incluyen sustancias útiles como potasio, fósforo, magnesio, sales minerales, aminoácidos y oligoelementos. Las proteínas, que son tan abundantes en la harina de avena, son rápidamente absorbidas por el cuerpo.
Contenido calórico de galletas de avena
Las galletas de avena contienen un promedio de 437 calorías por cada 100 g de producto. De estos, las proteínas son de 6,5 g, que es de 26 kcal, la grasa es de 14,4 g (130 kcal), los carbohidratos son 71,8 (287 kcal). Y 1 pc galletas de avena - esto es 20 gramos, y, por lo tanto, 87.4 kilocalorías. El valor energético de las galletas de avena es de 1745 kJ, que es el 20% del promedio diario de un dieter (2000 kcal / día).
Método de cocinar galletas de avena dietéticas
Como saben, nadie es mejor que nosotros mismos para preparar alimentos dietéticos, esta categoría puede agregar delicias culinarias. Entonces, para preparar una galleta de avena dietética necesita:
- 2 tazas de avena triturada;
- 200 g de puré de bebé de fruta sin azúcar agregada;
- 40-50 g de fruta seca + 10 g de chips de coco.
Luego mezcle todos los ingredientes entre sí y colóquelos en el horno, preformados con la masa, hígados pequeños y redondeados. El horno debe precalentarse a 190 grados. Hornear a esta temperatura no es más de 20 minutos. La exclusión de los huevos, el aceite y el azúcar del producto hará que su digestión por el cuerpo sea más cómoda, y no solo disfrutará de excelentes cualidades gustativas, sino también de propiedades útiles.
Beneficios de las galletas de avena
Este dulce tiene muchas propiedades útiles: una composición equilibrada con un uso moderado estimula la digestión y ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo. Además, una cookie puede ayudar a reducir el nivel de azúcar en la sangre. Para aquellos que están a dieta, la opción dietética descrita anteriormente será perfecta.
Daño a las galletas de avena
Como tal, no hay contraindicaciones para las galletas de avena , sin embargo, es mejor para las personas que son obesas o con sobrepeso consumir solo una versión dietética de sus propias cookies, cuando puede rastrear la composición del producto por su cuenta. Otra opción es comer galletas bajas en calorías, que se pueden encontrar en el departamento de dieta o diabéticos. No olvide que es difícil "separarse" de las galletas de avena debido a sus impecables cualidades gustativas, así que compre galletas pequeñas e indique claramente cuánto puede permitirse comer por 1 sesión o por 1 día.