Hoy en día, la utilidad del caqui no ha sido cuestionada durante mucho tiempo. Esta fruta oriental incluye muchos ingredientes útiles que permiten no solo disfrutar el delicado sabor de esta fruta, sino también mejorar la salud. De este artículo descubrirá para qué cualidades útiles de caqui esta fruta es tan apreciada en todo el mundo.
Composición química de los caquis
El caqui es una fruta dulce y astringente con un contenido calórico de 54 kcal por cada 100 g de producto. Al mismo tiempo, contiene solo 0.5 g de proteína, no hay grasas naturales, y los carbohidratos son 16.8 g, con la mayoría de ellos fructosa y sacarosa. Es gracias a estas características de los caquis que los dietistas recomiendan perder peso por la tarde, cuando se reduce el metabolismo total.
También vale la pena señalar que si consume solo un caqui por día, obtendrá muchas vitaminas A, C, E y PP, así como hierro, potasio, fósforo, calcio, magnesio, yodo, cobre y manganeso.
El contenido de yodo en el caqui es tal que esta fruta se incluye en los 5 primeros líderes por su contenido, junto con el caviar, la col rizada y el alforfón. ¡Por lo tanto, aquellos que sufren de una deficiencia de tal componente, el uso de caquis es simplemente necesario!
Propiedades útiles de la fruta del caqui
Persimmon tiene muchas propiedades beneficiosas para el cuerpo humano, su consumo regular de alimentos puede resolver muchos problemas asociados con la falta de vitaminas y nutrientes. Tiene una gran cantidad de azúcares y fibra dietética, por lo que apaga perfectamente el hambre y también estimula la mejora del tracto digestivo y el hígado.
Consideremos la lista de propiedades útiles de los caquis:
- El caqui es un remedio eficaz para la prevención y el control de enfermedades oncológicas. Al igual que otras frutas de color naranja, esta fruta contiene una gran cantidad de beta-caroteno, gracias a la cual el cuerpo fácilmente derrota la acción de los radicales libres que destruyen las estructuras celulares.
- El caqui se puede utilizar como un medicamento para las enfermedades renales, en particular, protege al cuerpo de la formación de cálculos. Además, esta fruta detecta propiedades diuréticas suaves.
- Para aquellos que sufren de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, un caqui también es muy útil, gracias al alto contenido de potasio. Algunos expertos creen que el uso regular de caquis también es efectivo en la lucha contra la aterosclerosis. Los vasos de esta fruta se fortalecen debido a la gran cantidad de vitaminas P y C en la composición. Esta misma característica ayuda al persimmon a vencer las venas varicosas y las encías sangrantes.
- El caqui tiene una propiedad bactericida que es especialmente efectiva contra el bacilo intestinal y el heno, y también contra Staphylococcus aureus.
- La sabiduría popular dice: la diarrea crónica ayudará a eliminar una decocción de caquis, obtenida de 6 frutas maduras, hervida durante 20 minutos en un litro de agua. Tome una decocción de 2 tazas 3 veces al día.
- Con la presión arterial alta, ayuda el polvo de hojas de caqui secas, que se toma dos veces al día por un cuarto de cucharadita por semana.
- Si ha encontrado deficiencia de hierro y anemia, no puede comprar drogas, pero se puede curar con jugo de caqui.
¿Qué caqui es el más útil? Por supuesto, un caqui maduro y dulce, que no teje en absoluto. Son estos frutos los que son de máximo beneficio para el cuerpo.
Los beneficios y daños de la fruta de caqui
A pesar de que el caqui tiene muchas propiedades positivas, esta maravillosa fruta conlleva un cierto peligro relacionado con las contraindicaciones.
Por ejemplo,
Además, aunque la fruta no aparece, contiene mucho tanino. Esto es peligroso porque con comer más de 2-3 frutas al día, puede haber una obstrucción intestinal. Esto es especialmente cierto para aquellos que han experimentado una operación en el estómago o los intestinos.
En cualquier caso, es necesario observar la circunspección y no comer más de dos frutas (especialmente inmaduras) al día. Para eliminar el exceso de tanino, se puede congelar un caqui; después de esto, se eliminará el sabor astringente característico y el peligro adicional del feto.