La nutrición por grupos sanguíneos se basa en el hecho de que la dieta humana en el curso de su evolución ha cambiado, ya que, de hecho, la forma misma de vida y la obtención de alimentos. Los grupos sanguíneos también se formaron gradualmente, debido a cambios en el cuerpo de nuestros antepasados.
Entonces, el grupo de sangre más antiguo, el que pertenecía a las personas que comen carne. Además, se desarrolló la agricultura, y se formó el segundo grupo de sangre, el llamado grupo de "vegetarianos". Entonces la gente comenzó a participar en la cría de ganado y un grupo sanguíneo de "consumidores de leche" - III. Bueno, el IV grupo es el más joven, surgió hace 1200 años, como resultado de la migración de los pueblos: la fusión de personas de Europa y Asia. Si nuestra sangre refleja pertenecer a este o aquel período de desarrollo humano, uno debe asumir, no debemos descuidar el conocimiento sobre los productos por grupo sanguíneo.
0 (i) grupo
Los productos para el primer grupo sanguíneo deben enriquecerse, en primer lugar, con yodo. Los dueños del grupo sanguíneo más antiguo a menudo tienen problemas con la glándula tiroides, especialmente si viven en regiones pobres en yodo.
Útil:
- vitaminas del grupo B y K;
- calcio;
- Yodo.
Promueve la pérdida de peso:
- algas y mariscos marrones;
- repollo frondoso, espinaca , brócoli;
- carne, pescado, aves de corral (puede comer todos los días, limitando solo el contenido de grasa).
Restringir:
- productos lácteos, huevos;
- cereales: ralentizar los procesos metabólicos y promover el aumento de peso;
- maíz: promueve el desarrollo de la diabetes;
- blanco, Bruselas, coliflor conducir a hipotiroidismo.
Un grupo A (II)
La selección de productos para el segundo grupo sanguíneo se basa en su pasado agrícola, respectivamente, los alimentos vegetales:
- aceites vegetales;
- productos de soya;
- vegetales;
- queso cottage, leche de cabra, queso mozzarella.
Evitar:
- carne, aves de corral, pescado no son digeridos, almacenados como grasa;
- los productos lácteos ralentizan el metabolismo;
- trigo - empeora la acción de la insulina.
En (III) el grupo
Los productos básicos para el tercer grupo sanguíneo son productos lácteos y agrícolas:
- productos lácteos;
- huevos;
- vegetales verdes;
- té verde;
- aceite de oliva;
- trigo;
- avena;
- arroz;
- todo tipo de repollo y vegetales con almidón.
Evitar:
- mariscos;
- centeno
- girasol, mantequilla de maní;
- maíz;
- rábano;
- aceitunas;
- jugo de tomate.
Grupo AB (IV)
Productos para el cuarto grupo sanguíneo: una mezcla de dietas de representantes de los grupos A y B, principalmente alimentos vegetales y lácteos:
- tofu;
- productos lácteos;
- vegetales verdes;
- algas marrones;
- piñas;
- aceite de oliva;
- frijoles;
- avena, mijo, arroz.
Evitar:
- productos cárnicos;
- frijoles blancos;
- maíz, alforfón;
- trigo.