El lacto-ovo-vegetarianismo es el principio de la nutrición, cuando una persona excluye completamente la carne de su dieta. Esta dieta es la más popular, porque te permite consumir alimentos que pueden proporcionar al cuerpo todas las sustancias necesarias para el funcionamiento normal.
Pros y contras del lacto-ovo-vegetarianismo
Durante más de un año, las disputas se han celebrado sobre los beneficios o daños de abandonar la carne. Los seguidores de este sistema de pérdida de peso no son útiles, en su opinión, la carne se reemplaza con huevos y productos lácteos, que también contienen proteínas y diversas sustancias útiles.
Los beneficios del lacto-ovo-vegetarianismo:
- Mejora el rendimiento del sistema cardiovascular, pero esto se debe a niveles más bajos de colesterol . Esto se debe al hecho de que en los alimentos vegetarianos casi no hay grasas saturadas.
- Estabilización de la presión arterial, y este hecho ha sido demostrado por los científicos durante mucho tiempo.
- Se recomienda tal dieta para personas con diabetes, y todo gracias a la presencia de fibra vegetal. Los productos que comen lacto-ovo-vegetariano, ayudan a reducir el nivel de grasas y azúcar, que es simplemente necesario para los diabéticos.
- Ayuda a reducir el riesgo de cáncer
- Se está fortaleciendo la inmunidad, así como el bienestar general.
- La dieta le permite deshacerse del exceso de peso, porque el cuerpo no recibe tantas calorías y grasas.
Ahora sobre las desventajas que también están presentes en el lacto-ovo-vegetarianismo. Los científicos han demostrado que si una persona no come carne, entonces el sistema nervioso sufre mucho. Para no empeorar el estado de salud, se recomienda tomar complejos vitamínicos adicionales de forma regular. Otra desventaja es que a menudo los vegetarianos pecan al comer en exceso, porque simplemente no pueden satisfacer el hambre con alimentos de origen vegetal.
Dieta lacto-ovo-vegetariana
Para no provocar la aparición de varios problemas de salud, es necesario formular adecuadamente su dieta.
- hasta cinco porciones de vegetales;
- hasta cuatro porciones de fruta;
- hasta once porciones de harina de granos enteros;
- hasta ocho porciones de productos lácteos fermentados;
- un par de huevos, y vale la pena considerar los utilizados en la cocción, etc.
Necesario para las grasas del cuerpo es importante obtener de nueces y granos, y también se pueden encontrar en algunas frutas, por ejemplo, aguacates .