Ofrecemos recetas para la preparación de una limonada refrescante e increíblemente útil a base de jengibre. Esta bebida tiene un efecto calmante sobre el cuerpo, lo llena de una gran cantidad de vitaminas y también sacia perfectamente la sed con el calor.
Cómo preparar limonada-limonada en casa - receta
Ingredientes:
- limones - 315 g;
- raíz de jengibre - 195 g;
- miel floral líquida - 145 g;
- agua purificada - 2.8 l;
- azúcar granulada - 40 g.
Preparación
Para la preparación de la limonada elegimos una raíz de jengibre fresca y jugosa. Debe limpiarse, procesarse con un rallador de melón y verter en una cacerola con un litro de agua purificada. Ahora corte los limones lavados en dos mitades y exprímalos. Carne cortada en pedazos junto con la cáscara y poner en una sartén con masa de jengibre y agua. Agregue azúcar y caliente a fuego moderado hasta que hierva. Después del enfriamiento completo, cuele la decocción de jengibre y limón con un corte de gasa y apriete con cuidado. Ahora agregue al caldo el jugo de limón obtenido, coloque la miel líquida, vierta el resto del agua, mezcle y deje que la bebida se enfríe en el refrigerador durante varias horas. La cantidad de agua y miel se puede ajustar dependiendo de la concentración deseada de la bebida.
Limonada de jengibre en casa - receta con menta
Ingredientes:
- limones - 460 g;
- raíz de jengibre - 85 g;
- menta - 1 manojo;
- agua purificada - 2 litros;
- cubitos de hielo - al gusto;
- azúcar de caña - 95 g.
Preparación
Para hacer limonada con esta receta, corta rebanadas delgadas o ralla sobre el rallador dos tercios de la raíz de jengibre total. Los limones se lavan completamente y se trituran lo más fino posible en círculos, dejando una fruta entera.
Vertimos el agua purificada en la sartén, ponemos masa de jengibre allí, círculos de cítricos y la mitad de menta