¿Qué es muesli? Así es, es avena horneada en el horno, frutas secas y nueces. El mejor desayuno nutritivo y saludable no puede ser inventado. Además, contienen muchas vitaminas y son necesarias para el cuerpo de la fibra vegetal, gracias a lo cual mejora el metabolismo y la digestión.
El componente principal de cualquier muesli son los copos de avena, que son ricos en proteínas vegetales y contienen una gran cantidad de hierro, calcio y vitaminas B.
Home muesli es muy fácil y simple de preparar y, a diferencia de la tienda, no contiene sustancias nocivas y aditivos, exceso de azúcar. Se comen muy bien en combinación con frutas frescas o bayas, y se mezclan con jugo frío, leche o yogur. También muesli se puede cocinar de forma segura para uso futuro: después de todo, se conservan perfectamente durante mucho tiempo en un recipiente cerrado en el refrigerador. Para preparar muesli en casa, los copos de avena no se utilizan para una preparación rápida, también se pueden mezclar con cebada, trigo o centeno. Las nueces, las frutas secas y las semillas se pueden usar de cualquier forma, a su gusto. Cariño si lo deseas, reemplaza con azúcar o jarabe de arce.
Cómo cocinar muesli en casa?
Ingredientes:
- copos de avena - 2 artículos;
- semillas - 0,5 artículos;
- nueces picadas - 0,5 artículos;
- pasas secas - 0,5 artículos;
- cerezas secas o arándanos rojos - 2 cdas. cucharas;
- sal - una pizca;
- miel - 50 ml;
- Canela molida - 0,5 cdta.
- aceite vegetal - 3 cucharadas. cucharas;
- agua hervida - 1 cda. cuchara;
- azúcar granulada - 2 cucharadas. cucharas.
Preparación
¿Cómo hacer muesli en casa? Por lo tanto, para comenzar a calentar, como sigue el horno, a unos 140 grados. Luego mezclamos azúcar, sal, copos de avena y nueces picadas en una cacerola. Cariño un poco de calor y derrita a fuego lento hasta que el estado líquido. Agregue un poco de agua, canela al gusto, aceite vegetal y mezcle todo a la homogeneidad. A continuación, vierta la mezcla en los ingredientes secos y batir un poco. Cubrimos la bandeja de horno con aceite vegetal, cubrimos con papel y distribuimos uniformemente toda la masa. Hornee en el horno por 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sirve con leche o jugo tibio. ¡Eso es todo, muesli listo!
Por cierto, muesli con el mismo éxito se puede servir con yogur casero, cuya receta está disponible en nuestro sitio web. ¡Y también tenemos una receta de yogurt en yogur ! ¡Entonces hazlo de forma segura!