Muchas amas de casa que quieren cocinar "Medovik", la receta más simple para un pastel delicioso vendrán al rescate. Es apropiado para cualquier día de fiesta, aquellos que intentan hornear tal delicia, estarán convencidos de que no tomará mucho tiempo. Se requerirá una pequeña cantidad de componentes.
Cómo cocinar un simple "Medovik"?
Para hacer "Medovik", la receta más simple para un pastel muy sabroso es una base de shortcake o shortcakes de galletas con la adición de miel. Los componentes adicionales pueden ser variados:
- Como adorno, se puede usar impregnación de chocolate negro o nueces.
- Una crema simple para "Medovik" puede ser agria, cuajada, hecha con leche condensada o un flan clásico.
- Los pasteles se pueden hornear en el horno, freír en una sartén, cocinar en un multivark.
"Medovik" - una receta simple clásica
La receta básica es el "Medovik" más simple, que se hornea en el horno. Como resultado, habrá un manjar aireado y no demasiado delicioso. Se puede hacer con leche condensada o crema agria. La recolección culinaria se limpia por la noche en el frío, y por la mañana ya puedes disfrutar de un delicioso pastel impregnado.
Ingredientes:
- harina - 500 g;
- margarina - 100 g;
- huevos - 2 piezas;
- miel - 2 cdas. l.
- refresco - 1 cucharadita;
- azúcar - 150 g.
Para crema:
- mantequilla - 250 g;
- leche condensada - 1 jarra
Preparación
- Mezcle margarina, azúcar, miel y sal. Ponlo en un baño de agua.
- Batir los huevos y agregarlos a la masa.
- Vierta en gaseosa, mantenga en la estufa hasta que el volumen aumente.
- Introducir la harina y amasar, dividir en 8 partes, cada hornear durante 10 minutos.
- El aceite se ablanda, agregue la leche condensada y bata.
- Para hacer "Medovik", la receta más simple para una deliciosa torta tierna termina con una capa de crema.
Una receta simple para "Medovika" con crema agria
Un aroma de miel muy agradable y sorprendente debe ser un simple "Medovik" con crema agria . Se caracteriza por una estructura más ligera en comparación con la leche condensada. La torta lista debe enviarse al frío, para la impregnación tomará un par de horas. Este tiempo es suficiente para absorber la crema, y la delicadeza ha adquirido la estructura necesaria.
Ingredientes:
- mantequilla - 100 g;
- azúcar - 1 taza;
- miel - 2-3 cucharadas l.
- refresco - 1 cucharadita;
- huevos - 3 piezas;
- harina - 2 tazas.
Para crema:
- crema agria - 800 g;
- azúcar - 1 vaso.
Preparación
- El azúcar y la miel se mezclan y se calientan en un baño de agua.
- Vierta la soda. Cuando la mezcla aumente de volumen, retírela del fuego.
- Batir los huevos y agregar a la mezcla.
- Agregue la harina, revuelva.
- Divida la masa en 5 tortas. Cada cocción por 5 minutos.
- Crema agria con azúcar batida. Extienda una crema simple de pastel "Medovik".
Biscuit "Medovik" - una receta simple
Hay una receta simple para "Medovika", cuya base es una masa para galletas. Con su ayuda, puede obtener un pastel extremadamente aireado. Sin embargo, hay un cierto matiz en la cocina, debe amase suavemente con movimientos ligeros y colocarlo solo en un horno precalentado. Para la impregnación, es posible usar crema agria o crema.
Ingredientes:
- huevos - 7 piezas;
- azúcar - 1 taza;
- miel - 4 cucharadas l;
- harina - 1 vaso.
Para crema:
- mantequilla - 200 g;
- azúcar - 1 taza;
- leche - 0.5 taza;
- huevo - 2 pz.
Preparación
- Batir huevos, azúcar y miel. Vierta la harina.
- Masa horno durante 30-40 minutos.
- Biscuit cortado en 3 capas.
- Para la crema, mezclar la leche, el azúcar y el huevo, llevar a ebullición. Suaviza la mantequilla, ponla en un chorrito fino en la mezcla.
- Grasa simple de galleta "Medovik" con crema.
Simple "Medovik" con requesón
Aire, y al mismo tiempo nutritivo, puedes hacer un simple "Medovik", si usas una capa ácida de cuajada acida. El contenido de grasa del requesón puede ser cualquiera, dependerá de los deseos individuales de la anfitriona. Una crema especial piquancy se puede dar si agrega a su composición nueces trituradas.
Ingredientes:
- huevo - 3 piezas;
- azúcar - 0.5 taza;
- miel - 150 g;
- mantequilla - 150 g;
- refresco - 1 cucharadita;
- harina - 1.5 tazas.
Para crema:
- queso cottage - 250 g;
- crema agria - 250 g;
- azúcar - 2/3 taza;
- nueces - 0,5 vasos.
Preparación
- Derrita la mantequilla, bata los huevos con azúcar por separado. Estos dos componentes están mezclados, vierta miel a ellos.
- En una masa vierta la harina y el refresco, haga una amasadura.
- La masa debe hornearse por 30 minutos.
- Después de enfriar, corte la pieza de trabajo en 3 partes.
- Batir la crema agria con queso cottage y azúcar.
- Pele la crema con crema, espolvorea con nueces.
Una receta simple para "Medovika" con leche condensada
A muchas amas de casa les encanta usar la receta más simple de "Medovika" con leche condensada . Para dar un sabor suave en la crema se agrega mantequilla. La leche puede hervirse o dejarse en su forma original. Para una apariencia atractiva, la tarta se puede decorar con chocolate derretido, espolvoreado de migas y nueces.
Ingredientes:
- huevos - 3 piezas;
- harina - 3 tazas;
- miel - 3 cdas. l.
- refresco - 1 cucharadita;
- azúcar - 1 vaso.
Para crema:
- mantequilla - 250 g;
- Leche condensada - 1 olla.
Preparación
- Mezcle los huevos, la miel, el azúcar y la soda. Mantenga la masa en el fuego hasta que se vuelva más grande en volumen.
- Agregue la harina, amasar. La masa está dividida en 8 partes.
- Cada pastel se hornea por 7-12 minutos.
- Batir la crema agria con azúcar. Lubricar los pasteles enfriados.
- Pastel para limpiar el frío por 12 horas.
Una receta simple para "Medovika" en una sartén
Hay una manera muy interesante de cocinar, con la que puedes preparar un simple "Medovik" en una sartén . La delicadeza resultante no sucumbirá en absoluto al sabor cocinado de acuerdo con la receta tradicional en el horno. La ventaja de este tipo de pastel es el proceso simplificado de su preparación.
Ingredientes:
- huevos - 3 piezas;
- harina - 400 g;
- mantequilla - 100 g;
- azúcar - 150 g;
- crema agria - 2 cdas. l.
- miel - 60 g;
- refresco - 0.5 cdta.
Para crema:
- crema agria - 600 g;
- azúcar - 100 g.
Preparación
- El aceite, el azúcar y la miel se bañan en agua.
- Agregue soda y déjelo por 5 minutos.
- Agregue los huevos, la crema agria, revuelva.
- Introduce la harina, haz la amasar. La masa se pone en frío durante 2 horas. Haga 6 pasteles, cada uno de los cuales se fríe.
- Crema de nata montada con azúcar y untar los pasteles.
"Medovik" en el multivarque - una receta simple
Extremadamente rápido es posible preparar un simple "Medovik" en un multivark . Esto se debe al hecho de que en esta receta no hay necesidad de hornear cada torta por separado. Con la ayuda del dispositivo, se hace una galleta, que luego se corta en trozos separados. Se recomienda miel para este pastel para elegir la luz y el líquido.
Ingredientes:
- huevos - 5 piezas.
- azúcar - 250 g;
- miel - 4 cucharadas l.
- refresco - 10 g;
- harina - 350 g.
Preparación
- Mezcle los huevos, el azúcar, la miel.
- Harina con soda y agregar a la masa.
- La masa se vierte en el tazón, configure el modo "Hornear" durante 50 minutos.
- Corta el bizcocho con crema.