Hablando sobre el peligro de contaminación de los productos alimenticios con nitratos, primero debemos decir sobre la cantidad de fertilizantes aplicados y sobre las condiciones bajo las cuales se cultivaron las plantas y en qué suelo crecieron. En el caso de que durante el crecimiento haya muy a menudo déficit de luz solar y calor, los nitratos no tienen la capacidad de transformarse en proteínas , por lo que se observa su acumulación excesiva en la planta. Hablando sobre el contenido de nitratos en los alimentos, debería decirse que los más dañinos son los que crecen en condiciones de invernadero. Pero aún así, la razón principal para envenenar a las personas se puede llamar una cantidad excesiva de fertilizantes en las plantas que pueden causar consecuencias negativas para el cuerpo.
Nitratos en la comida
Hablando de nitratos en los alimentos, se debe demostrar que los frutos que han crecido en fertilizantes artificiales y se caracterizan por la presencia de una gran cantidad de nitratos se distinguen más por su tamaño anormalmente grande, cierta soltura y alto contenido de agua . En este caso, las hojas pueden tener un color inusualmente brillante. A veces, los productos que contienen nitratos crecen tan rápido que comienzan a "explotar en las costuras".
Es extremadamente útil mirar al feto en una sección. Si contiene una gran cantidad de nitratos, entonces su corte puede diferir en una estructura no natural y un color desigual, y también tiene oscurecimiento, vetas, condensación, lo que indica la presencia de una gran cantidad de nitratos en la fruta. En este caso, los productos que los contienen en grandes cantidades difieren en otro sabor. Entonces, por ejemplo, si tiene una mayor cantidad de nitratos, su sabor empeora: hay un sabor antinatural para la fruta, se vuelve desagradable tragar y masticar, a pesar de que en apariencia ese producto puede ser muy apetitoso.