A veces realmente quiero mimar a mis seres queridos con algo delicioso e inusual. Todos somos un poco dulces y nunca renunciaremos a algo dulce para el té. Especialmente si la familia tiene hijos. ¿Qué podría ser mejor que una tarta dulce para el postre? ¡Solo un pastel con albaricoques secos! Se puede comer tanto caliente como frío, es perfecto para un refrigerio ligero, y simplemente levantará el ánimo de todos con una sola mirada y un delicioso aroma. Echemos un vistazo rápido a algunas recetas simples para hacer un pastel con albaricoques secos y disfrutar de su sabor inusual.
Pastel con albaricoques secos y pasas
Ingredientes:
- azúcar - 1 artículo;
- aceite vegetal - 0,5 artículos;
- refresco - 0,5 cucharaditas
- sal - una pizca;
- jugo de limón - al gusto;
- compota de frutas secas - 200 ml;
- albaricoques secos - 100 g;
- pasas - 100 g;
- harina - 2 artículos;
- azúcar en polvo - para decoración;
- canela molida - 1 cucharadita.
Preparación
Cómo cocinar un pastel con albaricoques secos? Vierta el azúcar en una cacerola o tazón, agregue aceite vegetal, albaricoques secos en rodajas y pasas empapadas. Todo bien mezclado y vierte gradualmente la harina de trigo tamizada. Un poco de sal, ponga el jugo de limón en la soda y agregue canela molida al gusto. Luego vierta lentamente la compota de frutas secas y, si la masa sale muy líquida, vierta un poco más de harina. Mezclamos una masa homogénea similar a una crema agria muy espesa. Forma para hornear con mantequilla y untar la masa cocida. Enviamos la torta al horno precalentado a 170 ° C y horneamos 15 minutos antes de la formación de una corteza rojiza y deliciosa. ¡Al final de los tiempos, el pastel con albaricoques secos y pasas está listo! Espolvorear con azúcar en polvo antes de servir!
Pastel con albaricoques secos y nueces
Ingredientes:
Para la prueba:
- mantequilla - 200 g;
- azúcar en polvo - 1 artículo;
- harina - 2 artículos;
- huevo - 1 pieza;
- limón - 0,5 piezas;
- refresco - 1 cucharadita;
- sal - 0,5 cucharadita.
Para el relleno:
- nueces - 100 g;
- albaricoques secos - 400 g;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- crema agria - 0,5 artículos;
- huevo - 2 pz.
Preparación
Primero, frote un poco de mantequilla derretida con azúcar en polvo. Luego agregue el huevo y mezcle todo a fondo. Luego, ponga la gaseosa, que se extingue con jugo de limón y una pizca de sal. Poco a poco espolvorear la harina tamizada y amasar una masa homogénea y no pegajosa. Enróllelo con un grosor de 1 cm y colóquelo en un molde o sobre una bandeja para hornear engrasada. Levante con cuidado los lados y llene el relleno de la torta con albaricoques secos y nueces. Luego vierta toda la crema agria con azúcar y huevo. Bortiki engrasa con yema y ponlo en el horno. Hornee a 200 ° C durante aproximadamente 30 minutos. ¡Al final de los tiempos, un pastel abierto con albaricoques secos está listo!
Pastel en capas con albaricoques secos
Ingredientes:
- hojaldre - 1 pieza;
- manzanas - 3 piezas;
- huevo - 1 pieza;
- albaricoques secos - 300 g;
- canela molida - 2 cucharaditas;
- azúcar en polvo - 2 cdas. cucharas.
Preparación
Cómo hornear un pastel con albaricoques secos de hojaldre? ¡Es muy simple! Primero, preparamos el relleno. Tomamos manzanas frescas, las lavamos, pelamos, retiramos el núcleo y las semillas, cortamos en rodajas finas.