Las recetas de magdalenas en yogur son muy simples, y pertenecen a la categoría de horneado rápido para todos los días. Y todo su encanto radica en el hecho de que el yogur que tome como base, tal sabor y aroma estará en su magdalena. Puedes elegir el favorito para cada miembro de la familia por separado, ¡y todo esto de acuerdo con una receta!
Magdalena simple con yogur
Ingredientes:
- beber yogur - 1 artículo;
- huevos - 2 piezas;
- mantequilla - 100 g;
- azúcar - 3/4;
- harina - 2 artículos;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- frutas secas -50 g.
Preparación
Los huevos se frotan con azúcar, vertimos yogur y mantequilla derretida. Mezcle, agregue la harina tamizada con polvo de hornear, rodajas de frutas secas (albaricoques secos, ciruelas pasas), pasas o cerezas secas. Las coloridas frutas confitadas parecen divertidas en el pastel, los niños simplemente las adoran. Bueno, mezclamos la masa, debería parecerse a la crema agria espesa. Viértalo en moldes de silicona, o en una forma grande y aceitada.
Lo enviamos al horno, se calienta a 180 grados durante 40 minutos. Comprobamos la preparación con un palillo de madera.
Pastel de plátano con yogur y cacao
Ingredientes:
- yogur para beber (fresa) - 1 artículo;
- banana - 2 piezas;
- huevos - 3 piezas;
- azúcar - 1,5 artículos;
- harina - 240 g;
- mantequilla - 80 g;
- cacao en polvo - 2 cdas. cucharas;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- refresco - 1 cucharadita;
- sal - 1 pizca.
Preparación
Pela los plátanos con un tenedor. Por separado bata las yemas con azúcar, vierte el yogurt y la mantequilla derretida.
La parte inferior del formulario está forrada de pergamino, lubricamos los lados con aceite y esparcimos la mezcla. Hornee durante 40-50 minutos a una temperatura de 180 grados. Comprobamos la preparación del palillo de madera. Vamos a enfriar un poco, sacarlo del molde. Todos, puedes disfrutar de un bizcocho exuberante con un sabor pronunciado de banana y chocolate, complementado con una nota ligera de fresa.