Pera al horno

Los postres bajos en calorías están lejos de ser una novedad en el arte culinario. Para consentirse con dulce, ya no es necesario preparar pasteles y tartas de crema , porque las frutas frescas y las bayas ocupan nuevamente un lugar dominante en la mesa.

Un plato del artículo de hoy puede convertirse simultáneamente en un postre y un aperitivo, ya que se tratará de una pera horneada.

Receta de postre "Pera al horno"

Ingredientes:

Preparación

Antes de hornear una pera en el horno, caliente el horno a 180 grados y corte la pera y las mitades. La mitad de las peras se espolvorean con azúcar, canela y se ponen encima de un trozo de mantequilla. Envolvemos las peras con papel de aluminio y lo colocamos en el horno para hornear durante 30 minutos.

Las peras cocidas se pueden cocinar en un multivark, para esto vierta un poco de agua en el tazón, coloque las frutas y configure el modo "Baking" durante 30 minutos.

Si desea cocinar peras horneadas en un microondas, configure la potencia de cocción promedio durante 10-12 minutos.

Peras al horno en masa

Ingredientes:

Preparación

Para la masa tamizar la harina con polvo para hornear y agregar una pizca de sal. Molemos la harina con la mantequilla en migas, agregamos agua helada a la miga y amasamos la masa. Envolvemos la masa con película alimenticia y la ponemos en el refrigerador por 1 hora.

Usando un cuchillo pequeño, cortamos el núcleo de la pera y lo llenamos con queso. Envolvemos las peras con tiras de hojaldre laminado y lubricamos la superficie con una yema batida o mantequilla. Ponemos las peras en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos. Después, peras al horno con queso, listo para servir en la mesa.

Pera al horno con requesón

Ingredientes:

Preparación

Mis peras y cortado por la mitad. El núcleo del feto se extrae con un cuchillo pequeño y se lubrica con miel. La miel restante se bate con requesón con una licuadora. Llene las peras con queso cottage y espolvoree con nueces picadas. El plato está listo para usar en este momento, pero para hacerlo más suave y dulce, las peras deben colocarse en un horno precalentado a 190 grados durante 30 minutos.

Pera al horno con miel

Ingredientes:

Preparación

Recalentamiento del horno a 200 grados. Con un cuchillo para limpiar las verduras, corta las finas tiras de limón de la cáscara de limón. Las peras se limpian y se podan ligeramente en la base, para que el feto permanezca estable.

En la fuente para hornear, vierta el azúcar, viértala con miel y jarabe de arce, agregue un poco de agua y mezcle todo. Ponemos peras en la base dulce recibida, colocamos rayas de cáscara, ramas de canela y brotes de clavel entre ellos. Alrededor de la fruta Exponemos pedazos de mantequilla. Ponemos las peras en el horno por 30 minutos.

Después de que haya pasado el tiempo, ponemos las frutas en uno de los lados, riegamos el almíbar y cocinamos durante otros 15 minutos. Lo volteamos, lo volvemos a regar y continuamos cocinando por otros 15 minutos. Ahora las peras deben volverse suaves y doradas. Si esto no sucede, preparamos la fruta por otros 10-15 minutos.

Servimos los frutos calientes, junto con la salsa dulce en la que fueron preparados. Además, no es superfluo agregar una bola de helado a un plato o servir un plato con una rodaja de budín de vainilla.