Pescado en el microondas: recetas sencillas y rápidas para todos los días

Los pescados en el microondas se cocinan rápida y fácilmente. El electrodoméstico hace que el proceso sea más fácil y más conveniente, no solo se usó para calentar platos preparados, sino también para preparar platos completos con ingredientes crudos. En este caso, es necesario adherirse a ciertas proporciones y secuencia de acciones.

Cómo cocinar pescado en un horno de microondas?

Para preparar un plato como un pescado en el microondas, debes tener en cuenta los siguientes puntos:

1. El producto congelado debe descongelarse, pero al mismo tiempo, debe tomarse un momento para que permanezca frío.
2. Si se elimina el hielo en el microondas, debe cubrirlo con una toalla de papel y girarlo hacia el otro lado una vez.
3. El pre-pescado no necesita ser salado, de lo contrario, durante la cocción se endurecerá.
4. Es necesario recoger los platos que tienen un orificio en la tapa.
5. En la mayoría de los casos, los peces después de la preparación deben demorar un poco para estar listos.
6. En el microondas es posible preparar un pescado envasado, para ello se coloca junto con el paquete en un plato, se hacen varios agujeros en él, a través del cual se liberará el líquido.
7. Si quieres cocinar pescado en papel de aluminio, entonces necesitas usar un horno de microondas especial.

Cómo cocinar pescado en un horno de microondas?

Una de las maneras más simples es cocinar el pescado en el microondas usando la cocina. Para hacer esto, se recomienda tomar un plato especial, en el que pueda colocar cómodamente el producto principal. Debe cortarse en pedazos y colocarse en un recipiente para que las piezas más grandes estén ubicadas cerca de las paredes. Dependiendo del tipo de pescado, el tiempo de cocción puede variar.

Ingredientes:

• pescado - 400 g;
• mantequilla - 1 cucharada l.

Preparación

1. Pescado cortado en trozos, poner en un recipiente, agregar aceite, sal, verter un poco de agua. Tape el recipiente con una tapa.
2. Establezca la potencia máxima, el pescado en el microondas estará listo en 3-5 minutos.

¿Cómo hornear pescado en un horno de microondas?

Extremadamente delicioso viene pescado a la parrilla en el microondas, la función de la comuna del horno se utiliza para preparar la caballa. Ingredientes como el limón y la cebolla ayudarán a darle al platillo un sabor insuperable. Preparado, el producto principal debe colocarse en un plato resistente al calor, previamente espolvoreado con aceite vegetal.

Ingredientes:

• caballa - 2 piezas;
• cebolla - 1 pieza;
• limón -0,5 piezas.
• aceite vegetal - 1 cda. l.
• sal, pimienta, especias.

Preparación

1. Descongelar la caballa. Corta la cabeza, corta el abdomen y destripa el interior. Enjuague con agua fría. Suavemente perfila el pez y quita todos los huesos.
2. Cebolla finamente cortada en medios anillos.
3. Cortar el limón en anillos. Sal fileteada, poner cebollas y limón en el medio.
4. El pescado horneado en un horno de microondas estará listo en unos 15 minutos.

Cómo cocinar pescado en un horno de microondas?

Sin un gasto innecesario de tiempo y esfuerzo, se preparan los pescados en el microondas en el paquete de horneado. El producto marino se puede preparar en el modo de "descongelación" avanzado, que se establece durante 20 segundos, luego se puede dejar durante un minuto en la cámara para alcanzarlo. El plato adquiere un sabor rico adicional mediante el uso de todo tipo de especias.

Ingredientes:

• caballa - 1 pc;
• mantequilla - 10-15 g;
• mayonesa - 20 g;
• cebolla - 1 pieza;
• limón - 0,5 piezas;
• queso - 50 g.

Preparación

1. Retire el pescado de los huesos, póngalos en un plato, sal.
2. Cubra con cebolla, previamente remojada en jugo de limón.
3. Temporada de pescado con especias, grasa con mayonesa, espolvorear con queso rallado.
4. Ponga el pescado en la bolsa para hornear, coloque el plato en el microondas para una potencia máxima de aproximadamente 4 minutos.

Pescado en un microondas con cebolla y mayonesa

Muchas amas de casa son peces muy populares en el microondas con cebolla y mayonesa. Estos componentes auxiliares, que le dan al producto principal un sabor único, todavía le darán jugosidad y lo protegerán del secado durante la cocción. Antes de servir, puedes decorar con eneldo picado.

Ingredientes:

• filete de pescado - 600 g;
• cebolla - 1 pieza;
• mayonesa - 4 cucharadas. l.
• queso rallado - 4 cucharadas. l.
• sal, pimienta
• eneldo - 1 manojo.

Preparación

1. Los trozos de pescado salpican con sal y pimienta.
2. Cebolla cortada en medias anillas, puesta encima de pescado. Lubrique con mayonesa y espolvoree con queso rallado.
3. El pescado en el microondas con una costra sale con el modo "Grill", enciéndalo por 15 minutos.

Pescado guisado en el horno de microondas

Otra forma de cocinar pescado en un horno de microondas es apagarlo. A menudo se hace junto con un plato de acompañamiento, que puede servir como papas, arroz, gachas de trigo sarraceno o todo tipo de verduras frescas. Este último puede cortar en círculos grandes y moler con un rallador.

Ingredientes:

• pescado - 1 pieza;
• arroz - 400 g;
• zanahorias - 1 pieza;
• cebolla - 1 pieza;
• especias, sal;
• aceite vegetal - 20 ml.

Preparación

1. Cortar pescado, rallar con especias.
2. Agregue la cebolla picada y déjela remojar durante media hora.
3. El arroz hierve hasta que esté medio cocido.
4. Ralla las zanahorias.
5. Engrase el plato. En el medio, coloque el pescado, vierta el arroz en cada lado y espolvoree zanahorias en la parte superior.
6. El pez en el microondas estará listo en 15 minutos.

Medallones de pescado rojo en un horno de microondas

Un plato delicado que agradará incluso a los sofisticados gourmets es el pez rojo en el microondas. Se puede servir con varias salsas o guarniciones vegetales. Puede darle frescura a la frescura si se espolvorea con hierbas picadas. El resultado no cederá a la forma tradicional cocida.

Ingredientes:

• filetes de salmón - 3 piezas;
• mayonesa - 50 g;
• verdes, sal, pimienta.

Preparación

1. Filetes de sal y pimienta.
2. Grasa de pescado con mayonesa, poner en cristalería.
3. El pez en el microondas estará listo en 15 minutos.

Pastel con pescado en el microondas

Una forma muy inusual con la que puedes cocinar filetes de pescado en un microondas: úsalo como relleno para un pastel . Este proceso ocurrirá mucho más rápido que en el horno. El producto principal se puede usar en diferentes tipos, se adapta perfectamente a las cebollas verdes.

Ingredientes:

• harina - 400 g;
• mantequilla - 50 g;
• agua - 1 vaso;
• sal - 1 cucharadita;
• pescado - 500 g;
• cebolla - 1 pieza;
• huevo - 1 pc

Preparación

1. Mezcle los ingredientes para la masa: harina, aceite, agua, sal, huevo. Déjalo por 10-15 minutos.
2. Para el relleno picar finamente los filetes y las cebollas.
3. Estirar dos capas delgadas de masa. Entre ellos coloca el relleno.
4. Eche la torta en el microondas por 15 minutos.

Pescado con patatas en el microondas

Una variación extremadamente interesante del plato es el pescado con verduras en el microondas. Como componentes adicionales se pueden utilizar tomates, pimientos búlgaros, pero la guarnición más común y popular es la papa. También es posible combinar varios componentes.

Ingredientes:

• pescado - 300 g;
• cebolla - 2 piezas;
• patatas - 3-4 piezas;
• mantequilla - 20 g;
• mayonesa, sal, especias.

Preparación

1. Corta las papas en rodajas, agrega sal y agrega mayonesa.
2. En la parte superior, coloque los semicírculos del arco.
3. Coloque el recipiente en el microondas por 15 minutos para cocinar las papas. Luego consígalo, ponga trozos de pescado encima, salado y salpicado.
4. Envíelo de nuevo al microondas, primero cocine con la tapa cerrada durante 10 minutos y luego otros 5 minutos con la tapa abierta.

Cómo cocinar pescado al vapor en un horno de microondas?

Para hacer un plato como un pescado al vapor en un horno de microondas, un electrodoméstico debe estar equipado con una función adecuada. Con esta ayuda, se logrará el efecto, en el que es más probable que el producto principal se cocine en su propio jugo y obtenga un sabor, como después de cocinar al vapor. Puedes usar especies como el salmón o la lubina.

Ingredientes:

• pescado - 500 g;
• jengibre fresco - 1 espina dorsal;
• zanahorias - 1 pieza;
• cebolla - 0,5 piezas;
• salsa de soja - 3 cdas. l.
• vinagre de arroz - 1 cda. l.

Preparación

1. Pescado cortado en tiras de 2-3 cm de espesor, parrilla.
2. Chuleta de cebolla y zanahorias, agregar al pescado.
3. Mezcle por separado el vinagre y la salsa, espolvoréelos con pescado.
4. Cubra la bandeja con una envoltura de plástico, cubra la parte superior con un agujero.
5. El pescado en el horno de microondas estará listo en 6 minutos.

Pescado en crema agria en un horno de microondas

Una verdadera obra de arte culinaria es un pez rojo en crema agria en un horno de microondas. Se combina perfectamente con los hongos, a estos dos componentes una salsa de crema agria será una adición armoniosa. Para el producto principal ha adquirido un sabor más intenso, se empapa previamente en jugo de limón.

Ingredientes:

• pescado - 1 kg;
• champiñones - 800 g;
• cebolla - 2 piezas;
• limón - 1 pieza;
• aceite vegetal - 4 cucharadas. l.
• crema agria - 2 tazas;
• harina - 2 cucharadas l.

Preparación

1. Cortar los filetes de pescado en rodajas, remojar en jugo de limón durante 7 minutos.
2. Las setas y las cebollas se cortan, vierten el aceite y se ponen en el microondas durante 5 minutos.
3. Mezcle la crema agria y la harina, agregue a los champiñones, ponga en el aparato por 2 minutos.
4. Coloque el pescado en un recipiente de vidrio, cubra los champiñones y envíelo al dispositivo por otros 5 minutos.

Pescado con adobo en el horno de microondas

Muy popular es un plato como el pescado en un horno de microondas debajo de un adobo. Este último se prepara con diferentes tipos de verduras, se sirven con crema agria o salsa de tomate. La elección depende de los deseos individuales de la anfitriona. Fortalecer el sabor y traer una nota sabrosa ayudará a un condimento especial.

Ingredientes:

• pescado - 1 pieza;
• zanahorias - 2 piezas;
• cebolla - 1 pieza;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
• pasta de tomate - 2 cdas. l.
• condimento

Preparación

1. Las verduras pican, vierten la mantequilla y ponen en el microondas durante 10 minutos.
2. Cortar el pescado en trozos, espolvorear con aderezo, colocar el adobo en la parte superior.
3. Esta versión del plato de pescado en el microondas se prepara durante 15 minutos.