El muslo de pollo con patatas es quizás el plato más fácil de preparar, que puede prepararse no solo para los menús cotidianos, sino también para una ocasión especial. Las recetas ligeras con un mínimo de ingredientes disponibles y un multivarker ayudarán a cocinar aún más fácilmente.
Muslo de pollo con patatas en el multivariado
La receta clásica de pollo provenzal en glaseado de miel y mostaza hará que su mesa festiva no solo sea más sabrosa, sino también más bella, que solo este tentador y brillante brillo cubre las piernas acristaladas.
Ingredientes:
- tubérculos de papa - 750 g;
- cebolla morada - 2 pzs.;
- ajo - 1 cabeza;
- aceite de oliva - 2 cdas. cucharas;
- miel - 30 g;
- mostaza de grano entero - 1 cda. cuchara;
- pimiento amarillo - 1 pc;
- zucchini - 2 pzs.;
- patas de pollo - 4 piezas;
- tomillo - 2 ramas.
Preparación
Las papas son mías y se cortan a la mitad o en cuatro partes, dependiendo del tamaño original. También cortamos las cebollas y cortamos los tuétanos en semicírculos. Viejamos los vegetales con una cucharada de aceite, sazonamos con sal y pimienta.
Pollo la pierna y secarla suavemente. Los dientes de ajo pelados se frotan en puré y se combinan con miel, mostaza , el aceite restante y sal con pimienta. La mezcla resultante frota el pollo y lo deja marinar durante media hora.
Después de media hora, colocamos las verduras en el recipiente del multivark, distribuimos las ramitas de tomillo y la pierna sobre la parte superior. Coloque el dispositivo en el modo "Baking" (horneado) y deje que el plato se cocine durante 40-50 minutos. En medio de la cocción, el pollo y las verduras deben voltearse para un tostado más uniforme.
La receta de jamón y papas en el multivariante
Esta receta es mucho más simple que la anterior: un poco de sal, pimienta, pimentón y ¡la cena perfecta está lista!
Ingredientes:
- heces de col rizada - 750 g;
- patatas - 750 g;
- cebolla blanca - 1 pc;
- aceite de oliva - 1/4 de siglo;
- sal, pimienta, al gusto;
- muslo de pollo - 8 piezas;
- pimentón ahumado - 2 g;
- limón.
Preparación
Mezcle los cuartos lavados de papas con col col y grandes rebanadas de cebolla. Mezcle las verduras de las verduras y vierta el aceite de oliva, agregue sal y pimienta y mezcle todo a fondo.
El pollo se seca, espolvoree uniformemente con una mezcla de sal, pimienta y pimentón. En la taza caliente multivarka verter una gota de aceite de oliva, extender las verduras y colocar sobre el muslo de pollo. Usando el modo "Baking", preparamos toda la pierna durante 50-60 minutos, hasta que la carne esté completamente cocida y las verduras no estén blandas.
Sirve un delicioso guiso con papas, cocinado en un multivark, seguido de rodajas de limón.
Pierna con papas en el multivark
Ingredientes:
- tubérculos de patata - 1 kg;
- Espinaca fresca: 255 g;
- cebolla blanca - 1 pc;
- aceite de oliva - 2 cdas. cucharas;
- diente de ajo - 4 piezas.
- sal - 1 cucharadita;
- Tomillo seco (hojas) - 1 cucharadita;
- pimienta negra - 3/4 cdta.
- Muslo de pollo - 6 piezas.
- pimentón - 3/4 cdta.
Preparación
Antes de que pueda cocinar una pierna entera con papas en un multivarquet, las papas se secan, cortan y cortan en cuatro partes. Mezclar con espinacas, grandes trozos de cebolla, sal y pimienta. Viejamos aceite en vegetales, un poco de sal, tomillo, media cucharadita de pimienta y mezclamos todo. Secamos el pollo, lo frotamos con sal, el pimiento restante, el pimentón y el diente de ajo en la pasta. Ponemos el modo "Hornear" en el multivarquet y preparamos el plato durante 50 minutos. Durante la cocción, mezcle el contenido del tazón varias veces para que tanto el pollo como las verduras se fríen uniformemente.
Una gallina lista debe ser servida inmediatamente, sin olvidar acompañar el plato con su salsa favorita y una ensalada ligera.