Entre los elementos que son necesarios para el hombre, es imposible no distinguir el cobre. Este metal es una sustancia que está presente en una gran cantidad de productos. Y es raro encontrar a una persona con un metabolismo saludable, que sufriría por su falta. Sin embargo, la falta de cobre en el cuerpo puede servir otras sustancias de los alimentos que interfieren con su asimilación; los describiremos a continuación.
¿Por qué el cobre es importante en la comida?
Los productos ricos en cobre son necesarios para mantener un equilibrio óptimo en el cuerpo. El hecho es que este elemento está involucrado en una variedad de procesos que ocurren constantemente en el cuerpo:
- el cobre en los alimentos es importante para el proceso de la hematopoyesis, ya que participa en la síntesis de glóbulos rojos y leucocitos, así como en el transporte de hierro en el cuerpo;
- el cobre permite que los vasos sanguíneos mantengan una forma saludable, y también es necesario por su elasticidad y resistencia;
- cobre: el elemento más importante del esqueleto de los huesos;
- si su dieta está llena de cobre, es probable que tenga un cabello elegante;
- se necesitan productos con alto contenido de cobre para la belleza de la piel y la salud de las articulaciones: el cobre es uno de los elementos que intervienen en la síntesis del colágeno;
- saber en qué productos se necesita mucho cobre y mantener la inmunidad; el cobre ayuda a combatir las infecciones;
- se cree que el cobre "tira" del dolor: si lo aplicas al moretón, se resolverá rápidamente, y si sostienes un par de pentáculos de cobre en la sien durante un dolor de cabeza, entonces la píldora no será necesaria.
Es por eso que el contenido de cobre en los alimentos es tan importante para la salud humana. Afortunadamente, este es un elemento muy común, y puede recoger alimentos fácilmente a su gusto.
Debido a lo que no son productos digeridos que contienen cobre?
Como ya se mencionó anteriormente, los productos con un alto contenido de cobre pueden no ser absorbidos debido al hecho de que usted usa mucho de lo que impide su absorción.
El hecho es que una gran cantidad de caseína de leche en el cuerpo no permite que se absorba el cobre. Y estos elementos son ricos en absolutamente todos los productos lácteos. Entonces, si en la mañana se come una tortilla, un sándwich con queso y café con leche, una sopa de leche para la cena, y para la cena se agrega un vaso de yogur, se corre el riesgo de tener una falta de cobre.
Esto no significa que deba renunciar a los productos lácteos, ¡solo necesita mantener el equilibrio óptimo!
¿Qué productos contienen cobre?
La respuesta a la pregunta de qué productos contienen cobre puede ser un trabajo muy largo, ya que el cobre es un elemento no raro.
- todos los cereales son ricos en cobre; no es por nada que nuestros sabios antepasados los amaron tanto. Los líderes en la cantidad de este metal son mijo, trigo sarraceno y avena;
- la mayoría de nosotros come pan todos los días, y sorprendentemente a este respecto no está guiando el centeno, y lo delicioso, la versión de trigo;
- Los italianos nunca sufrirán por falta de cobre, porque la pasta de trigo duro es su mejor fuente;
- la parte principal del cobre en cualquier organismo se encuentra en el hígado, por eso es necesario comer hígado de vaca e hígado de bacalao;
- los mariscos, ricos en muchas sustancias, también son líderes en términos de contenido de cobre, especialmente camarón y calamar;
- entre los frutos secos hay dos líderes: avellana y griego;
- muchas mujeres satisfacen fácilmente la necesidad de cobre, simplemente disfrutando de su delicia favorita: el chocolate. El chocolate blanco no es bueno para esto, solo en este sentido es el que tiene un alto contenido de cacao (por cierto, la bebida también es adecuada);
- todos los hongos y bayas están llenos de cobre.
Ahora que sabe qué productos contienen cobre, es importante no olvidar incluirlos en su dieta.